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  • 香煎鯔魚怎麼做|香煎鯔魚的做法
    發表於:2023-12-29
    “鯔魚鮮美嫩滑,煎出來很香,只有中間一條骨,刺少,好吃😋!”食材明細主料鯔魚(1斤)輔料姜(少許)調料料酒(1匙)食鹽(適量)食用油(適量)孜然粉(1匙)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎鯔魚的做法步驟1、...
  • 紅燒鯔魚怎麼做|紅燒鯔魚的做法
    發表於:2024-01-02
    “作為在內陸長大的妹子,平常大部分吃鯉魚、鯽魚、草魚等河魚,一時興起嘗試著購買了一條鯔魚,回家一頓紅燒,其味道濃郁,口感獨特而又美好,吃一口下去就能感受到它的鮮嫩肉質,其色澤濃郁的湯汁...
  • 蔥香烏鯔魚怎麼做|蔥香烏鯔魚的做法
    發表於:2024-01-08
    “烏鯔魚肉質緊密,魚骨少,給孩子吃比較放心”食材明細主料烏鯔魚(250克)蔥(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥香烏鯔魚的做法步驟1、烏鯔魚去鱗洗乾淨,切成...
  • 紅燒鯔魚如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-27
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鯔魚:適量蔥:適量姜:適量蒜:適量料酒:適量生抽:適量老抽:適量糖:適量植物油:適量輔料具體步驟1.鯔魚去頭尾、鱗、內臟,洗淨濾幹...
  • 香煎青魚的做法 【東北】香煎青魚 香煎青魚怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “青魚用鹽和花椒粉醃製,晾乾半天,再用油一煎,香噴噴停不住筷子,一人吃兩條無壓力~~○(^皿^)っHiahia…”食材明細主料青魚(2條)輔料植物油(1大勺)鹽(2勺)花椒粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
  • 豆豉燒鯔魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-30
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆豉燒魚的滋味可以根據自己愛好調整,選擇偏辣或者偏酸,主要代表是湖北,這道菜的製作中,很關鍵的是,下鍋油炸的時候,不要炸...
  • 鯔魚豆腐湯怎麼做|鯔魚豆腐湯的做法
    發表於:2024-01-09
    “鯔魚富含蛋白質、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、硒等營養元素,肉質細嫩,味道鮮美,特別是冬至前的鯔魚,魚體最為豐滿,腹背皆腴,特別肥美,常被作為賓館酒樓的海鮮佳餚。一般人都可食用...
  • 香煎鱈魚的做法 西式香煎鱈魚 香煎鱈魚怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “鱈魚原產於從北歐至加拿大及美國東部的北大西洋寒冷水域。目前鱈魚主要出產國是加拿大、冰島、挪威及俄羅斯。鱈魚的肝臟含油量高,除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外,還含有人體所必需...
  • 香煎魚的做法 香煎魚🐠 香煎魚怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “鮮香酥脆,簡單易做!”食材明細主料小鰨目魚(適量)輔料適量(油)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎魚的做法步驟1、小鰨目魚備好,我這是上週洗淨用鹽醃好後放冰箱裡面冷凍的,吃的時候直接...
  • 辣糟燒鯔魚如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-12
    準備時間:無    烹飪時間:無它的主要材料是鯔魚,酒糟。鯔魚肉質比較鮮嫩,它的做法也非常簡單用溫水把酒糟泡開。把鯔魚洗乾淨放在平底鍋中,用小火煎熱,然後放...
  • 香煎魚的做法 戶外美食8---香煎魚 香煎魚怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “戶外釣到的小魚,當場香煎來下酒,那滋味真是剛剛的,美味啊~~~”食材明細主料魚(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)香菜(適量)油(適量)鹽(適量)魚香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎魚的做法步驟1、將...
  • 香煎帶魚的做法 【山東】香煎帶魚 香煎帶魚怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “家常菜~~煎帶魚”食材明細主料帶魚(1條)雞蛋(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(1勺)鹽(適量)麵粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎帶魚的做法步驟1、帶魚清理乾淨,剪成段。2、...
  • 香煎海魚的做法 香煎海魚之二 香煎海魚怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “海魚在我家是非常受歡迎滴,我媽是無魚不歡者,每天吃飯沒什麼菜都無所謂,最主要就是不能沒魚··我家煎的魚是什麼材料都不放滴,只在起鍋前下點生抽提味,主要是留到第二天配粥滴··由於只...
  • 香煎魚怎麼做|香煎魚的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料小鰨目魚(適量)輔料鹽(適量)麵粉(適量)玉米油(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎魚的做法步驟1、小鰨目魚撕去外皮,去腮,洗淨控水。2、放入適量鹽...
  • 糖蒜蒸鯔魚怎麼做|糖蒜蒸鯔魚的做法
    發表於:2024-02-26
    “新手第一次髮菜譜,圖片和成品賣相一般般,各位看客多多指教,多多包涵啊!我家大的小的都喜歡吃河魚而且不能有太多骨的,怕海魚的腥氣,其實河魚有河魚的土腥味,這次看了某電視節目的大廚教的方...
  • 清蒸鯔魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-02
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯔魚:1條輔料油:適量蔥:適量姜:適量料酒:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.鯔魚收拾乾淨2.切段,下鹽上底味3.倒入料酒,放上...
  • 蒜子燜鯔魚怎麼做|蒜子燜鯔魚的做法
    發表於:2024-02-28
    “其實每道菜都是家常菜,就看你怎麼定義了,在酒店無非就是地溝油多一點,在家裡自然吃的更加的健康一點,其實一個很簡單的資料表明,某個區域品牌食用油的比例只是僅僅7%左右,想想地溝油真的是...
  • 蒜子燒鯔魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-11
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鯔魚富含有蛋白質和多種維生素,尤其適合體質不好,經常生病、營養不良,對食物沒有食慾、貧血等的人食用。這種也很適合小...
  • 香煎帶魚的做法 香煎(去骨)帶魚 香煎帶魚怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “帶魚營養豐富,也稱裙帶魚、刀魚等。性溫、味甘、。入肝、脾徑。它的做法多種多樣,我將帶魚去骨香煎的做法鮮香好吃。”食材明細主料鮮帶魚(1條)輔料料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)...
  • 香煎帶魚的做法 香煎帶魚---香酥帶魚做法 香煎帶魚怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “吃帶魚大多數都我們都喜歡弄得酥脆的外皮,這樣才帶感,但是我覺得吃帶魚,用煎就可以了,油炸的話太過於上火了。”食材明細主料帶魚(500g)雞蛋(一個)輔料火麻油(5匙羹)五香粉(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿...
  • 清蒸鯔魚怎麼做|清蒸鯔魚的做法
    發表於:2024-01-07
    “鯔魚肉嫩刺少,很適合小朋友吃!清蒸是最簡單也是最營養的做法,吃起來吧”食材明細主料鯔魚(1.2斤)輔料生薑(數片)蔥花(一把)鹽巴(適量)蒸魚鼓油(適量)油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸...
  • 香煎帶魚的做法 香煎帶魚12+ 香煎帶魚怎麼做
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料帶魚(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)玉米(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎帶魚的做法步驟1、準備食材2、帶魚段洗淨、把皮洗掉;加入蔥姜、鹽...
  • 香煎錐魚的做法 【粵菜】香煎錐魚 香煎錐魚怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “錐魚的肉質很細嫩,刺也比較少,所以用來煎會比較香比較可口,煎到兩面焦黃配米飯配粥都是不錯的選擇。此菜香酥可口,肉質細膩。”食材明細主料錐魚(300克)輔料姜(1塊)蒜(3粒)配料鹽(1勺)醬油(適量)魚...
  • 香煎平魚的做法 香煎海魚之三--平魚 香煎平魚怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “平魚,學名鯧,是一種身體扁平的海魚。它同樣具有海洋魚的營養特點:富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素。”食材明細主料平魚(5條)輔料生抽(適量)魚香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎...
  • 香煎魚餅的做法 《香煎魚餅》 香煎魚餅怎麼做
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料魚餅(一個)蔥花(適量)輔料味極鮮(適量)胡椒粉(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎魚餅的做法步驟1、把魚餅放入溫水泡一下,去掉棕色部分晾乾。2、鍋裡放油直接煎,顏色變金黃...