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家常滷肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.24W
家常滷肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雙層肉 :適量

輔料

白糖 :3勺
鹽 :適量
醬油適量

具體步驟

1. 炒鍋放少許油,下三勺白糖,開中火,拿鏟子不停攪動白糖,白糖融化後,小火,還是用鏟子攪動,直到融化的糖變褐色並且冒泡泡了~

2. 下雙層肉翻炒,糖色就裹在肉上了,下鹽和少量醬油,翻炒片刻後加入熱水,燒開後把所有東西倒燉鍋燉二到三個小時就好啦~~很香哦~~~