這道小番茄土豆濃湯我相信一定是很多人都很喜歡的,我的鼻子不算特別靈光的,但是每次在別人家門口路過時聞到了這個味道我卻是一定會分辨出來的,這道食物真的是非常吸引的,它不只是外表好看,聞起來也很好,吃起來就更能讓人記住它的味道了,很不錯的。
主料
土豆 :400輔料
油 :適量具體步驟
小土豆洗淨泥沙後放入煮鍋裡煮熟。
煮熟的土豆稍放涼後剝去外皮,然後放案板上用刀背拍成土豆泥。
小番茄洗淨切成兩半,洋蔥切碎備用。
炒鍋倒油燒油,放入洋蔥碎煸炒出香味。
放入切好的小番茄翻炒。
把小番茄炒至軟爛。
放入一大碗水煮沸。
放入拍散的土豆泥煮湯五分鐘
湯汁濃稠後放入適量鹽、一小匙批薩草、一小匙雞粉攪勻。
關火,撒上香蔥即可食用