主料
輔料
具體步驟
1.土豆去皮
2.切小片
3.番茄去皮,切丁
4.坐鍋,放油,爆香蔥末
5.倒入番茄翻炒
6.添適量清水
7.燒開後,放入土豆片,煮至土豆熟透
8.放鹽、雞精調味即可
9.上桌嘍
烹飪技巧
1、發芽的土豆不能吃哦。2、番茄可以用勺子刮一下去皮。