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紅棗海蔘雞腿湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.92K
紅棗海蔘雞腿湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

泡發海蔘 :3個
雞腿 :3只

輔料

紅棗 :8個
小蔥 :2根
姜 :1塊
薏米 :1把
鹽 :適量

具體步驟

紅棗海蔘雞腿湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好所需要的材料,海蔘是提前泡發好的

紅棗海蔘雞腿湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.紅棗和薏米洗好、小蔥切段、薑切片備用

紅棗海蔘雞腿湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞腿斬小塊

紅棗海蔘雞腿湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把雞腿肉焯水去下異味

紅棗海蔘雞腿湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把除海蔘外的所有食材都丟入電飯煲中,一次性加入適量的清水

紅棗海蔘雞腿湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.選擇煲湯40分鐘

紅棗海蔘雞腿湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把海蔘切段,放入雞湯中繼續煲20分鐘

紅棗海蔘雞腿湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.最後放蔥花和鹽提味即可

紅棗海蔘雞腿湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.這道湯真的是營養、鮮美度加倍呢,一家人都很喜歡。

烹飪技巧

雞腿要焯水去下異味煲的湯才更鮮;海蔘提前發好後要放冰水中冷藏備好;薑片不能少;