關於杏茶的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘杏茶是一款風味獨特的茶飲，入口香甜無比，純美甘甜，而且營養豐富。炎熱的夏季，喝上一杯香甜的杏茶，即清涼又解渴，杏子的顏色...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的杏茶，紅杏成熟的季節，做上一杯杏茶。這也是個獨特的享受，杏是一種營養價值水果。杏性溫熱，所以對人體有太多的好處...

“想衝擊高階甜點馬卡龍，無奈打蛋器壞了，轉做蛋白杏仁餅（抹茶味）上回打麵糊，結束時聽到異響，沒有檢查，結果糖粉和杏仁粉還有抹茶粉都拌好了，蛋黃分離了，蛋白沒法打。最初買的手動打蛋器，結果發現...

“杏鮑菇味道鮮美，有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，有很好的健脾開胃的作用。沙茶醬炒杏鮑菇，不用新增太多配料，口感鹹鮮微甜，味道很不錯哦。”食材明細主料杏鮑菇（適量）沙茶醬（2湯匙）輔料...

“家裡存放的大杏仁好久都沒有動了，忽然想到做成餅乾應該不錯，買來的抹茶粉沒有用到的機會，索性這次就讓這些“不動產”動起來。——抹茶杏仁酥。這個餅乾因為沒有用到雞蛋，所以保質期會更...

“在老家時，早餐經常吃這種油茶，配上麻花，口感很好！”食材明細主料普通麵粉（100克）水（1400ml）麻花（適量）熟白芝麻（適量）甜杏仁（20克）輔料鹽（適量）十三香（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁油茶...

“宣宣不喜歡太甜的食物，所以做的都是少油少糖的甜點，您可以按照自己的口味新增黃油和糖粉😄”食材明細主料低筋麵粉（120g）抹茶粉（8g）全蛋液（40g）糖粉（40g）黃油（40g）輔料杏仁片（適量）甜味（口味）烤（工藝）...

“加了杏仁粉的曲奇特別的酥鬆，而且是我親自磨得杏仁粉配上優質的抹茶粉做出的曲奇在口感和視覺上都是一種享受”食材明細主料低筋粉（100g）杏仁粉（60g）雞蛋（1個）黃油（100g）輔料抹茶粉（5g）細砂糖（30...

“新手在製作餅乾時，可以先試試這種切割餅乾（也叫冰箱餅乾），做法簡單，成功率高。比用裱花嘴擠的曲奇更容易操作。在切餅乾片的時候，如果四周呈鬆散狀，可用刀側面再稍微整形一下。”食材明細主...

“杏仁有止咳平喘，潤腸通便，降低膽固醇，也有美容功效，促進面板微迴圈，還有抗腫瘤作用，東西雖好，也不可大量食用噢。做了簡單、好喝、營養的杏仁奶茶，味道一點也不輸於超市賣的奶茶。”食材明細...

我們都知道杏仁是堅果的一種，而且堅果向來都是以優質的脂肪和蛋白質以及維生素著稱。也因此，在市場上堅果的價值一直都不算便宜，而且有些堅果也是堅果一道道工序製作出來的。杏仁也不例外...

“想起還有些個小杏仁，想起杏仁奶茶。好像通常杏仁奶茶是沒有茶的，只有杏仁，牛奶和糖。好像還是宮廷小吃？不過，今天想做的杏仁奶茶不是那傳統的杏仁奶茶，奶茶麼，怎麼能沒有茶呢？杏仁磨粉，和原味...

“話說《紅樓夢》中元宵節看戲那段，鳳姐兒報上去的夜宵近三十種，賈母唯獨選了杏仁茶，皆因杏仁本身含有大量的各種脂類和微量元素，還有營養物質，它可以很好的使人肌膚潤澤而有光澤，同時還有大...

食材明細主料杏幹（4個）檸檬（1個）杏仁露或杏仁桔子露（150ml）輔料茉莉綠茶包（2個）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁果茶的做法步驟1、用飛利浦電水壺將750ml水加熱到80°C。將茶葉包放入...

“前些日子買了紫薯做麵包，今天很意外在儲物間裡看到還剩兩個紫薯，大概是漏網之魚吧，呵呵，不大不小還挺新鮮呢，今天閒來無事就想弄個糖水喝，這麼熱的天，就當是解暑了。冰箱裡還有一些杏仁呢，冰...

“杏仁茶是很多地方都有的街頭小吃，我本人也特別喜歡這個小吃，但做為一個吃貨，我更愛自己在家做，真材實料，吃起來更放心。今天分享的這款杏仁茶，是超簡單版本的，藉助廚房小電器破壁機，無需過濾...

“杏仁自古到今就是美容的佳品。含有大量的各種脂類和微量元素，能促進面板微迴圈，使面板紅潤光澤，具有美容的功效。杏仁裡大量的維生素E,可以抗氧化防止各種因素對面部的損傷，從而達到很好...

“餅乾一直是我烘焙中最愛的食物，不是因為它好吃，而是因為它做法簡單，連我這種剛開始入烘焙圈的新手也是可以操作的，幾乎是零失敗。我第一次的烘焙作品就是黃油餅乾，當時獲得了一致好評，所以...

“本來想做費南雪的，結果一看配方需要杏仁粉，但是家裡沒有，所以臨時改變了計劃，做了這款和費南雪相似，口感卻完全不一樣的小蛋糕。加了伯爵茶，可以吃到茶香味，還有香脆的杏仁片，剛烤好的蛋糕口...

“上次做了【黑加侖甜甜圈】~~家人都很喜歡~~~~這次又做了【抹茶杏仁甜甜圈】~~添加了抹茶，杏仁片，看起來還比較小清新~~~而且不用打發雞蛋，製作程式更為簡單快捷~~依然是用6連甜甜圈模製...

“在我們當地，有一種杏，長得特別好看，下面有圖片，我看老農在杏的上面，寫著胭脂杏，我才知道這個杏，叫做胭脂杏，這個杏不僅外表好看，更可貴的是它的味道好，價錢便宜，簡直成了我的大愛了。每年這個季...

“老公，暱稱：藍山，做的一手好菜，拿手的美味很多，就從杏仁茶說起吧：）品嚐過的朋友們都說好！！我也時常偷著樂（被好友羨慕中。。）作一個幸福的小女人，估計是每個女孩子們的夢想吧~相信，諸位GG，也可以參...

“一款小清新的小麵包，一股濃濃的清香的小麵包，味道超級好吃！”食材明細主料抹茶（10克）麵包粉（250克）白糖（20克）雞蛋（一個）牛奶（100克）黃油（20克）杏仁片（適量）酵母粉（2克）輔料抹面包表面雞蛋（一個）調料鹽（1克...

食材明細主料低筋麵粉（95g）糖粉（32g）細砂糖（18g）無鹽黃油（65g）雞蛋（25g）全蛋液（10g）抹茶粉（5g）杏仁（1包）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶杏仁餅乾的做法步驟1、將黃油切片，室溫下軟化黃油。2、加...

食材明細主料抹茶粉（10克）低粉（90克）白糖（30克）牛奶（50克）玉米油（50克）雞蛋（6個）杏仁片（適量）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶杏仁蛋糕的做法步驟1、蛋黃部分加入玉米油和牛奶攪拌均...