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鮮美的鮮蝦魚板披薩面如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.85W
鮮美的鮮蝦魚板披薩面怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

用鮮蝦魚板面來製作與眾不同的披薩面,跟原本的披薩不同,上面鋪上濃濃的芝士非常的美味。製作簡單方便,味道也是風味獨特,原本的披薩是用麵粉來製作而成,這道鮮蝦魚板披薩面是用方便麵製作而成,經常吃方便麵吃膩的可以嘗試一下這種做法。

主料

康師傅鮮蝦魚板面 :適量

輔料

雞蛋適量
馬蘇裡拉 :適量

具體步驟

1.準備好所有的材料雞蛋打入碗中,打散加入調味包,醬料包攪拌均勻加入絞碎的泡麵

魔芋豆腐切二粗絲,放入鍋中放少許鹽煮5-7分鐘,去除鹼味,撈出濾盡水備用。

裡脊肉肥肉和瘦肉分別切成和魔芋絲差不多粗細的絲。瘦肉用少許鹽,胡椒粉,雞精,生抽和適量水澱粉抓勻碼味。泡紅椒,泡姜,蒜子切絲。豆瓣醬剁細。

中火坐鍋:鍋熱後到少許油,油六成熱時將肥肉絲入鍋煸炒出油脂。(不要煸幹)

將碼好味的瘦肉絲入鍋轉大火劃炒散。

再將豆瓣醬,泡姜,辣椒絲,蒜絲,花椒粒放入煸炒出紅油和酸香味。

最後放入濾幹水分的魔芋絲翻炒數下亮油後,放少許雞精翻炒勻後關火起鍋。

6.完成

烹飪技巧

1.此款披薩用的是乾脆面,口感酥脆2.鍋用不粘鍋,馬蘇裡拉會粘鍋的哦