準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘豬頭肉炒蘿蔔是一道美味的家常美食。豬頭肉口感Q彈筋道,含有豐富的蛋白質和膠原蛋白。蘿蔔可以消水腫。建議愛美想減肥的朋友們都趕緊動手做起來吧。
主料
豬頭肉 :
300g 輔料
蘿蔔 :
適量 辣椒 :
適量蔥 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.蔥切片。
2.白蘿蔔切片。
3.豬頭肉切片。
4.鍋子燒熱,倒入油,放入蔥爆香
5.放入白蘿蔔煸炒。
6.放入豬頭肉煸炒。
7.加入花雕酒。
8.加入鹽。
9.加入辣椒,煸炒。
烹飪技巧
1、豬頭肉換成豬肉也可。2、蘿蔔切片易熟,如果燉肉,可以切塊,更有味!