主料
輔料
具體步驟
1.把胡蘿蔔和大蒜切好.
2.豬耳朵肉切塊.
3.熱油鍋.下大蒜.
4.接著把胡蘿蔔倒下去.
5.加鹽炒下.
6.再把豬耳朵倒下去.
7.加少許的醬油炒熟即可.
8.完成.
烹飪技巧
豬耳朵肉是熟的,所以最後放下去即可.