豬肉紅蘿蔔湯可謂是營養豐富,養生保健的首選湯品。紅蘿蔔和豬肉搭配起來不僅色澤溫潤,十足的口感更是擁有著獨特的品味效果,具有著養顏美容、益氣養血等多種功效,作用極好,效果極佳讓你自信擁有每一天。
主料
後肘豬肉 :800g輔料
紅蘿蔔 :500g具體步驟
1.把豬肉清洗乾淨,上案板切成大塊長條。
2.紅蘿蔔去皮。
3.切成滾刀塊。
4.備好湯料。
5.切成小段。洗乾淨。
6.把全部材料放入電飯煲。
7.電飯煲要有煲湯功能的。不然就用瓦煲更好。
8.成品。
最好先用豬後腿肉,因為我還要用煲好的湯渣來做肉鬆。鹽要在煲好後再放。