家常菜涼拌萵苣葉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料，萵苣葉洗淨

2.鍋中燒水燙熟萵苣葉撈出。

3.擠出水分切碎

4.放芝麻油

5.放生抽

6.放胡椒粉

7.放入蒜泥，撒上芝麻拌勻。

8.放入碗裡再扣盤成型，撒上辣椒絲裝飾。

烹飪技巧

萵苣葉要燙熟，不要蓋鍋燒開。