主料
輔料
具體步驟
1.萵苣葉洗淨瀝乾水份
2.乾淨炒鍋倒適量油.
3.燒至油冒煙倒入切好的姜蒜後馬上倒入萵苣葉翻炒
4.翻炒半分鐘至熟後起鍋時加適量鹽和味精
5.裝盤食用
烹飪技巧
炒鍋要乾淨燒乾後倒油燒至冒煙.這樣爆炒出來的好吃.