準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
大米 :
200 輔料
豬肉 :
適量 芝麻油 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量幹香菇 :
適量 胡椒粉 :
適量 胡蘿蔔 :
適量 具體步驟
1.材料:豬肉,芹菜,胡蘿蔔,幹香菇,米,鹽,芝麻油,胡椒粉
2.胡蘿蔔去皮切成丁,芹菜乾香菇切碎(幹香菇提前水泡開),豬肉切成薄片
3.鍋裡放入適量的水,把米倒入煮開
4.先把香菇碎倒入同米煮一會,接著把胡蘿蔔丁倒入,依次把肉片放入
5.加入少許鹽,雞精
6.煮到差不多時把芹菜碎倒入
7.加入少許的胡椒粉,出鍋前再滴幾滴芝麻油即可
烹飪技巧
無