關於淡醬蒜香烤肉怎麼做好吃的知識

“一句我想吃烤肉了，做了家裡掌勺的人，就要想辦法給他整一餐烤肉來。味似色也不能差，於是用細鹽還有生抽來調配五花肉就是很好的選擇啦。今天的肉在入味到烤制到成品好，總的花時為一小時多...

“天氣熱的要命，星期六上午無聊了半天，下午得找點事情做做。早上買了兩斤的小辣椒，洗乾淨拿樓頂晒著，下午晒乾水分就拿下來做蒜蓉辣椒。做辣椒前，看見還有接近兩斤的金龍魚麵粉，買了應該有些...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：4塊輔料蒜頭：4頭醬油：120毫升具體步驟1.蒜頭切成末。用一個大碗，放入醬油和蒜頭，再加入雞肉拌勻。放進冰箱裡醃至...

“用烤的方法來吃茄子很多朋友都試過，今天我加了點料：臘肉這樣吃不僅不會太油膩也很美味，相當給力不妨試試”食材明細主料茄子（適量）臘肉（適量）輔料紅辣椒（適量）配料蠔油（適量）甜麵醬（適量）醬香（口味...

食材明細主料長茄子（1條）瘦豬肉（50g）蒜（2瓣）洋蔥（1/4個）青辣椒（1個）姜（1小塊）細砂糖（1茶匙）鹽（少許）醬油（1小勺）紅辣椒（1個）輔料橄欖油（1小勺(5ML)）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香肉醬烤茄子的做法步...

“香烤醬香肉丁，豬肉切丁用鹽，醬油，辣椒粉，十三香醃製入味。再用烤箱烤香，烤至出鍋，肉不油膩。烤好的醬香肉丁，蒸，炒，紅燒均可。”食材明細主料豬肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）辣椒粉（適量）十...

“看到今年的新蒜薹，買了一把，十幾塊一斤，好貴哦。大批量上市的時候也就兩塊錢左右。看來搶佔先機市場頂頂重要。”食材明細主料蒜薹（150g）臘肉（80g）輔料紅椒（小許）調料黃豆醬（10g）醬香（口味）炒（工藝...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛扒：適量輔料醬：適量黑胡椒粉：適量具體步驟1.牛扒兩塊洗淨瀝乾水備用；擠入一點cook100蒜香燒烤醬到牛扒身上。2.用筷子...

“做這類烤肉十分簡單，不需要長時間地泡在廚房裡，也不需要高超的技術，把肉醃好後扔在機器裡調好溫度時間後又可以做其它事情了，多方便呀。感覺廚房“懶人”和廚房“菜鳥”都頗為合適。”食...

食材明細主料長茄子（2根）五花肉末（適量）輔料大蒜（適量）香蔥（適量）郫縣豆瓣醬（適量）香醋（適量）糖（適量）黑胡椒粉（適量）花椒粉（適量）味精（適量）蒜香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香肉末烤茄子的做法步驟1...

“烤了紅立魚，覺得蒜香味的烤料味道很不錯，於是又買來豬腿肉試試。其實，一般烤肉都是選用的裡脊肉，豬腿肉烤出來味道、口感如何，說真的，心裡沒底。既然買了，那就試試吧。一樣的醃製方法，一樣的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冰凍帶魚：1斤輔料姜：2片大蒜：1頭叉燒醬：4湯匙料酒：1湯匙鹽：1茶匙老抽：1湯匙生抽：1湯匙蠔油：2湯匙黑胡椒碎：少許具體步驟1.冰凍...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清蒸蒜香蝦是一道很常見的美食，比較清淡，適合養胃，蒜香蝦是以蒜來蒸煮，大蝦富含豐富的蛋白質，但是有舊疾的就不能多吃啦，因...

食材明細主料手擀麵（適量）豬肉（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料油（適量）薑末（適量）蒜末（適量）黃醬（適量）澱粉（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香...

“上禮拜去市裡超市買了一袋牛扒，超級的嫩啊，看著就很嫩，發現家裡還有一點點蒜香燒烤醬，就覺得配這個牛扒肯定好吃，因為這個醬的味道特別的香~就試著做了果然沒讓失望。”食材明細主料牛扒（...

“跟一個廚神級的姐姐學的，用料簡單，味道不錯”食材明細主料梅肉（2500克）輔料白糖（4大勺）鹽（4大勺）白酒（150克）烤肉醬（300克）醬香（口味）烤（工藝）數天（耗時）簡單（難度）酒香醬烤肉的做法步驟1、選用豬梅肉的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料淡菜：250輔料紅辣椒粒：適量食油：1勺麻油：適量菜脯粒：1大勺芹菜粒：適量食鹽：適量蒜蓉：3粒具體步驟1.主料：淡菜2.其餘輔料3.將配...

“因為喜愛吃金針菇，常常買來吃，今天換個新吃法，調個醬汁，烤箱烤一烤，香氣四溢。”食材明細主料金針菇（350克）輔料香蔥（2棵）蒜（4瓣）調料番茄醬（2勺）黃油（10克）醬油（2勺）胡椒粉（0.5克）鹽（2克）蠔油（半勺）酸鹹（口...

“最近入手一款戶外燒烤醬，在烤箱試試，做出來也很好，屬於蜜汁甜口的，微微的煙燻味。”食材明細主料琵琶雞腿（2個）輔料味好美bbq燒烤醬（30g）鹽（1-2g）熟白芝麻（3g）料酒（1勺）甜香（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通...

食材明細主料五花肉（適量）黃瓜（適量）大蒜（適量）輔料蠔油（1勺）烤肉料（1勺）黑胡椒（半勺）花椒粉（半勺）生抽（適量）鹽（少許）白糖（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜香烤肉的做法步驟1、把肉洗乾淨切成片，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料粉質馬鈴薯：650鱈魚肉：4厚片輔料一次分離稀奶油：50毫升黃油：50大蒜：1瓣橄欖油：1湯匙羅勒：4枝綠或紅香蒜醬：1湯匙鹽：適量黑胡椒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料長茄子：1條瘦豬肉：50洋蔥：1/4個青紅辣椒：1個蒜：2瓣姜：1小塊輔料細砂糖：1茶匙鹽：少許醬油：1小勺橄欖油：1小勺具體步驟1.長茄子洗...

“前兩天做東坡肉還餘下了點湯汁和肉塊，今天拿來燒菜吧。剛好有新鮮茄子，誰讓它倆總是那麼搭配呢！就來做道蒜香醬肉燒茄子唄！”食材明細主料茄子（2根）肉塊醬湯（少許）輔料蔥薑蒜（適量）配料葵花籽...

“這次的做法靈感來源於糖炒栗子、叫花雞，還讓我小時候姥姥家的冬天烤火總會搬出來的碳烤盆，我和兩個哥哥常常會將土豆紅薯花生等細細埋進炭灰裡等著慢慢被烤熟，然後用火鉗子將之前埋下的...

食材明細主料五花肉（500g）輔料蒜頭（數瓣）白芝麻（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）料酒（適量）醬油（適量）油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜香烤五花肉的做法步驟1、五花肉。2、用鹽、...