美味的什錦果凍如何做簡單又美味

什錦果凍說起這一道菜，不知道你會想起什麼。這是一道非常普通的家常菜。但也就是因為它是一道普通額家常菜，所以，如何做好它的要求才更高。既要好吃，同時還要有變化，這樣才能經久不膩，讓人一直面對這道菜都想吃，而不會覺得膩或者厭惡。

主料

輔料

具體步驟

鍋中做清水，放入洗乾淨的瓊脂和砂糖用小火融化瓊脂。這步不要離人，要不停攪拌以免粘鍋。瓊脂完全融化後關火冷卻。

這時可以準備水果，水果均切塊備用。

把水果逐一放入果凍模具中。模具隨意，杯子、碗均可。把晾涼的瓊脂液體分裝盛入水果模具中。放入冰箱冷藏三四小時後就可以享用了