超級好吃的酵素花捲是不錯的早餐,老少皆宜,而且還特別有營養。以前老媽和我們沒有生活在一起的時候,早上都是隨便對付一下,吃個雞蛋喝點麥片啊,就不錯了。自從老媽和我們生活在一起的,早餐也變得越來越好的。而我唯獨對超級好吃的酵素花捲情有獨鍾,因為它方便攜帶而且還特有營養。
主料
白麵 :600輔料
酵素 :適量具體步驟
白麵放入盆裡用酵素活面
用酵素3勺放在白麵裡準備活在一起
發酵40分鐘後的麵糰己經成形
將麵糰用擀麵仗擀成薄餅將麻油沾均勻後灑上麵粉
捲起來後切成二瓣層數越多越好
切成大小一樣的塊兩塊放在一起用筷子在中間壓一下 花狀出來了
卷好的花捲上鍋蒸15分鐘後關火在悶5分鐘
酵素花捲蒸熟了
蒸好的酵素的花捲開吃了