主料
輔料
具體步驟
1.上述輔料切絲炒熟
2.準備雲吞皮
3.取適量的餡料放在雲吞皮上，然後捲起，兩頭塗點雞蛋液封口
4.鍋裡燒油，油溫上升後，春捲入鍋炸制，表皮變得金黃酥脆即可
5.炸好的~小得很可愛
烹飪技巧
每隻春捲裡包的餡料不要貪多，不然無法封口
千里飄香谷
