準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
雞中翅 :
500 輔料
新奧爾良醃料 :
60 蜂蜜 :
10 具體步驟
1. 將雞翅洗淨,分別在兩邊劃兩刀,讓雞翅更加入味,水分不用弄很乾,因為放醃料的時候也要加水。這是我醃了一晚上的。
2. 在烤盤上放好錫紙,把雞翅排好,在上面刷點蜂蜜,如果不喜歡也可以不放。烤箱預熱好,把雞翅放進去,我在上下方都有放錫紙,我不喜歡烤得不均勻的感覺。
3. 烤箱溫度220,烤二十五分鐘,烤了十五分鐘後拿出來翻一面,繼續刷蜂蜜。顏色看起來已經很好吃了哦。
4. 然後放進烤箱繼續烤,等時間到就可以享受美食了哦。
烹飪技巧
醃雞翅的時候在雞翅的兩邊都劃兩刀,這樣更容易入味。