準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
![椰絲素炒飯怎麼做好吃又簡單]( "椰絲素炒飯怎麼做好吃又簡單")
米飯 ：
1碗 輔料
玉米粒 ：
30尖椒 ：
1/2根紅椒 ：
1/2根蔥 ：
1小截椰絲 ：
15鹽 ：
少許 具體步驟
1. 蔥切片，青紅椒切成圈；
2. 鍋燒熱，放入椰絲，小火煸炒；
3. 炒至椰絲髮黃，散發出香味，盛出待用；
4. 另起鍋，放少許橄欖油，放入青紅椒和蔥片，爆出香味；
5. 放入米飯和玉米粒，翻炒均勻；
6. 最後加少許鹽，放入炒好的椰絲，攪拌均勻即可。
烹飪技巧
1．炒椰絲時一定要用小火，以免將椰絲炒糊；2．炒飯的配料可以隨自己的喜歡新增；3．如果飯比較硬，可以先過一下水，或者炒的時候少放點水，既可使米飯重新變鬆軟。
千里飄香谷
