關於杏仁塔的知識

“你愛杏仁嘛？我超愛的，但是杏仁真的不是人見人愛的食物，許多人都受不了杏仁味。上週末，媽媽的姐妹團們來我們家聚會，我做了很多糕點，杉阿姨5歲的兒子胃口超好，但是咬了一口我做的杏仁塔立馬...

“這段時間，外甥來我們這裡度假，They也知道我現在做菜做得不錯，於是，提出要求：這些日子，就在家品嚐我做的家庭美食。呵呵，蠻有壓力的。既然年輕人看得起我的廚藝，那麼，我也不辜負They的期望，天天...

“炎炎夏日，帶給你的是清涼美味哦！而且不上火。”食材明細主料瓊脂（10g）輔料楊梅乾（適量）什錦水果罐頭（適量）溫水（300克）薄荷（1滴）細冰糖（15克）葡萄乾（適量）椰樹牌椰子汁（150克）果味（口味）煮（工藝）一天（耗時）普...

食材明細主料杏鮑菇（適量）乾貝（適量）輔料辣椒（適量）配料麻油（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇乾杯塔的做法步驟1、準備食材：杏鮑菇乾貝辣椒鹽雞精...

食材明細主料高粉（250克）奶粉（15克）清水（120克）蛋液（30克）細砂糖（40克）黃油（30克）鹽（2克）乾酵母（4克）輔料全蛋液（適量）杏仁片（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）未知（難度）杏仁吐司的做法步驟1、用後油法把面...

“香香的杏仁加上巧克力味道香及了”食材明細主料黃油（適量）黑巧克力（1塊）杏仁碎（適量）糖粉（適量）輔料低粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏仁餅的做法步驟1、黃油室溫化軟加入糖粉拌勻...

“嘗試過外面買的罐裝杏仁露，覺得太甜而且有一股防腐劑的味。打小就一直很喜歡杏仁那香味呢，而且，杏仁的營養價值十分均衡，不僅含有類似動物蛋白的營養成分，還含有植物成分所特有的纖維素等...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料杏仁法蘭酥粉：125公克奶油：25公克蛋：30公克克寧姆餡：180公克塔皮：10個輔料具體步驟1.奶油置於室溫下軟化備用。2.將杏仁法...

“七夕來臨,做個簡單又賣相十足的杏鮑菇雞肉塔吧~”食材明細主料雞胸肉（一塊）黑胡椒粉（適量）輔料杏鮑菇（一個）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇雞肉塔的做法步驟1、準備好雞胸肉和杏...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料塔皮：適量糖粉：70公克鹽：1公克蛋：20公克高筋麵粉：100公克低筋麵粉：100公克泡打粉：1公克奶粉：8公克水：30公克杏仁粉：50公克內餡：：...

“我愛上了自制的乳酪，已經嘗試了五六種不同乳酪的製作，感覺自己做的乳酪奶香味更濃，而這種奶香是那種很自然的來做牛乳的香味，而不是添加了香精的那種香，吃的時候給人以安心踏實的感覺，從買...

“其實就是青菜和花生米，但稍微用了點心思，就做出來不一樣的效果，如果直接炒青菜，小傢伙是不吃的，這樣做吃了好多呢！”食材明細主料青菜頭（500克）花生米（100克）輔料橄欖油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）拌（工...

“老公最愛吃杏仁豆腐了，繼頭一次做砸了玻璃盤子後，這是第二次做，格外小心千萬別再砸東西了，心疼啊~~~”食材明細主料牛奶（200克）杏仁露（240克）輔料瓊脂（適量）配料糖桂花（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分...

“這是一款麵包機版的杏仁土司，飄著片片杏仁香。現在天氣熱了，做起麵包也快了很多，晚上，一家人圍坐在一起，一邊說著笑話，看著電視，一邊讓麵包機烤麵包，很簡單的生活，很開心的日子。麵包機做麵包...

“這道菜適合請客的時候做，樣子美觀，而且方便快捷，一道菜甚至可以調出好多種口味，滿足大家各自需求，哈哈”食材明細主料飛餅（兩張）鮮蝦（7只）胡蘿蔔（適量）青豆（適量）玉米（適量）杏仁（適量）輔料鹽（適量）胡椒...

杏仁是與核桃、碧根果、開心果等等堅果並列的一種含油脂和各種營養成分的零食，因為營養價值極高，所以平時超市賣的價格也比較高，像三隻松鼠等等。杏仁，根據地域的不同，可分為南杏仁和北杏仁...

“冷空氣一撥一撥的來臨，天氣也越來越冷了。在晴朗的日子，午後的陽光透過玻璃照進屋內，是一天中最溫暖的時候，此時來一塊杏仁塔配一杯咖啡，優雅與愜意的下午茶時光拉開序幕。。。。。。”食...

“（A為塔皮原料，B為塔餡）蘋果塔是一款超級經典的西式甜點。今天做的這個塔，屬於“法式galette”。Galette，又叫“法式烘餅”。這種烘餅以製作簡單，造型質樸隨意，餡料豐富百搭而出名。這款塔皮...

“脆嫩的菠菜配合鮮甜的蝦仁，低脂健康又營養。”食材明細主料蝦仁（15個）菠菜（200g）小蔥（適量）生薑（適量）輔料鹽（1克）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁菠菜塔的做法步驟1、材料備齊。...

說起銀杏和杏仁，似乎是我們經常會聽到的兩種食物，但是大多數的人對於這兩種食物是沒有辦法分辨的，只知道這些東西對人體都是有好處的，甚至很多人認為杏仁就是銀杏，那麼事實真的是如此嗎？杏仁...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油芝士：125牛奶：50杏仁：適量烤好的派皮：適量輔料黃油：25糖：45蛋：1個低粉：12蜂蜜：適量具體步驟1.奶油芝士、黃油、糖、雞蛋拌...

“湯汁偶配的是自己弄的冰紅茶~~就是檸檬、紅茶還有薄荷泡出來的喵~~本來是很深滴紅~~可是，誰知道一倒進盤子就變橙色了喵~~~雖然顏色配的不是很好看，但是，味道還是不錯的，甜甜的杏仁豆腐...

食材明細主料紅蝦（適量）苦菊（適量）輔料西紅柿（適量）牛奶（適量）調料鹽（適量）黑胡椒（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁土豆泥塔的做法步驟1、土豆去皮，蒸熟，搗成泥。2、分次加入牛奶，攪拌成比...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料低粉：250無鹽黃油：125蛋黃：1個鹽：1水：60ml輔料杏仁粉：80黃油：80蛋液：80糖粉：80具體步驟1.【塔皮配方(主料)】（這個配方可以...

“清爽小菜。”食材明細主料菠菜（適量）花生（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）陳醋（適量）雞精（適量）糖（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）果仁菠菜塔的做法步驟1、把花生敲碎去...