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發表於:2024-02-28
“愛上芝士蛋糕的味道的濃濃的蝦仁包含著濃郁的乳酪”食材明細主料奶油乳酪(250克)雞蛋(2個)蝦(大慨下了10個左右)培根(50克)洋蔥(5克)菜椒(5克)輔料黃油(20克)醋(3ML)鹽(1ML)糖(3克)黑湖椒(1ML)牛奶(30克)熱水...
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發表於:2024-03-01
“學會了做麵包,有一樣好處,就是在覺得麵包吃起來單調時,我們可以任意在裡面加東西,像火腿、雞肉、培根、蔬菜、沙拉等等。簡單的麵包加入了各種食材,就會顯得超有份量。像這款能與肯德基早...
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發表於:2024-02-27
“甜味芝士做了不少,轉過來試試鹹味的。用了君之的配方,不過,把黃油的用量減半了。本想不用的,但不太清楚黃油在這裡有什麼作用,先減半試試。家裡沒有培根了,直接省略掉”食材明細主料奶油奶...
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發表於:2024-01-07
“玉米烙在很多餐館上的選單上很常見,尤其討小孩子喜歡,其實製作方法很簡單,外面用的都是玉米罐頭做的,自己做的話不僅食材健康,而且用油也乾淨,加入烤箱烘烤能省很多的油份攝入哦~”食材明細...
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發表於:2018-03-29
酒文化不僅僅在中國的歷史長河乃至全世界都可謂是的源遠流長,它是人類生活中的主要飲料之一,芝華士是非常有名的威士忌酒,那麼芝華士價格是多少左右呢?芝華士的品鑑如何?洋酒的其他種類有...
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發表於:2024-01-13
“剩下的米飯我們可以炒,可以做成粥也可以配上自己喜歡的時蔬肉類煎成餅來換樣吃!”食材明細主料剩米飯(1碗)黃瓜(1小根)胡蘿蔔(半根)泡菜(少量)肉丁(少量)雞蛋(2個)輔料鹽(少量)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝...
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發表於:2024-02-05
“民以食為天,穿是威風,吃是真功!早上來一碗芝士焗飯,一天都會精力百倍!”食材明細主料剩飯(一碗)培根(少許)土豆(少許)青豆(少許)香菇(兩顆)胡蘿蔔(少許)馬蘇裡拉芝士(少許)奶油乳酪芝士片(一片)輔料食鹽(少...
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發表於:2024-02-26
“麵包放了兩天基本上口味都沒有剛出爐時的十分之一吸引了。丟掉嘛又浪費,怎麼辦啊?趕緊來做西多士,那個美味會出乎你意料之外。”食材明細主料麵包(適量)輔料鹽(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)水(適量...
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發表於:2024-01-09
“當饅頭遇上芝士和火腿,最平凡的食材碰撞出最美味的火花。”食材明細主料饅頭(1個)輔料芝士(適量)火腿(2片)蔥花(一小把)黑芝麻(幾粒)雞蛋(1個)蔥香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士烤饅頭的做法...
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發表於:2018-11-19
突然想吃蛋炒飯了,朋友送了些土鴨蛋,正好派上用場。我這碗蛋炒飯搭配了火腿腸,青紅椒,蔥花,還有蛋炒飯的靈魂,一碗隔夜的米飯。裡面的配菜是根據我自己的喜好搭配的,你也可以隨意更換喲,炒蛋炒...
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發表於:2024-02-25
“家常過日子,總是會出現些剩菜剩飯,剩飯通常做做炒飯;而剩菜則重新加些新食材,讓它從頭到尾面目一新,重拾眼球。剩下的肉類必須高溫加熱,不然肉類中殘留的肉毒素會直接危害到我們的健康,因此...
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發表於:2018-05-03
蛋包飯是一種在日本比較常見的美食,就是用煎好的蛋皮蓋在炒好的飯上,再擠上番茄醬或是千島醬,做成的一份小吃。我們在家吃飯有時候會有米飯吃不完的現象,剩飯不要扔,可以把它做成蛋包飯,好吃...
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發表於:2024-02-27
“家裡有兩顆雞蛋白,做了咖啡冰淇淋以後剩下來,躺在廚房的角落,靜靜的發呆。趁著沒有人問津,蛋白小米問蛋白小黃:“你說我們還能幹嘛?”小黃說:“用處可大了,可以做天使蛋糕,可以做馬卡龍。”蛋...
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發表於:2020-08-16
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘剩米飯可以用來做蛋包飯,泡飯,蛋炒飯,還有紫菜包飯,都是非常好的美味,當然,最簡單的還是蛋炒飯了,加個蛋,和飯一起炒,最好是用香油...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料麵粉(600g)南瓜(200g)輔料酵母粉(5g)黑豆(一把)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麵粉的華麗變身花樣饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟搗泥加麵粉和成黃色麵糰,白色麵糰直接加水和麵2、發...
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發表於:2018-10-11
饅頭,中式早餐中的最普通的一中。當發揮你那機靈點小腦袋時把它用在其他的地方,你會發現饅頭它已不在是普通的麵點,而是一道擁有五星級酒店級別的高階菜品。在這裡我將介紹下它的一種高階...
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發表於:2024-01-07
“新鮮的桑葚熬成果醬,再做成凍芝士蛋糕,融合上奶油乳酪,嘗上一口,酸甜的滋味盡情挑逗你的味蕾。天然的漸變色,超夢幻的感覺,桑葚季不可錯過的一款美味。”食材明細桑椹果醬新鮮桑葚(150g)檸檬...
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發表於:2024-01-31
“新鮮的藍莓製作出無新增的果醬,用這抹天然的紫色裝點漸變的藍莓芝士蛋糕。脣齒之間那濃濃的藍莓香氣與creamcheese的完美融合,讓人沉醉。下午茶、三兩好友、一杯濃香的咖啡、一塊美味...
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發表於:2024-03-01
“昨天翻冰箱發現還有一些未消滅掉的饅頭,可是我早已沒有了吃幹饅頭片的慾望了。於是乎,我想嘗試創新一下饅頭的另一種吃法,在米有烤箱,米有乳酪,米有黃油,甚至沒有泡打粉的艱苦條件下,我完成...
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發表於:2024-02-24
“剩菜剩飯的又一次華麗麗的轉身~嘻嘻~~順便當做明天的午飯~”食材明細主料紅薯飯(一碗)乳酪(一小塊)輔料雞蛋(1個)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金芝士米球的做法步驟1、準備食材:紅薯...
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發表於:2019-11-14
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料各式蘑菇:200米飯:100蔬菜丁:50輔料蔥:5蒜:5白酒:5毫升鹽:5黑胡椒碎:3生抽(蒸魚豉油):5毫升具體步驟1.乳酪刨絲備用。2.炒鍋...
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發表於:2020-02-23
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:適量泡菜:適量蔥花:適量雞蛋:適量輔料馬蘇裡拉:適量油:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.雞蛋打入碗中,打散。2.鍋內倒入油...
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發表於:2019-12-28
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料剩米飯:適量輔料黑芝麻:適量肉鬆:適量具體步驟1.剩米飯在保鮮膜上鋪平,用擀麵杖壓平。2.鋪上黑芝麻和肉鬆3.將保鮮膜收緊...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料辣白菜(適量)輔料剩飯(一碗)雞蛋(兩個)QQ腸(一根)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜炒飯的做法步驟1、準備好原料,如圖2、辣白菜和QQ腸切丁,雞蛋磕入碗裡打散備用3、炒鍋燒熱...
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發表於:2018-12-30
酸漿豆腐是一道簡單的家常菜,用來煮湯吃起來酸爽可口。很多小夥伴們都問我怎麼做的,其實它的做法很簡單。還有些小夥伴問我每次做的豆腐塊都失敗了。原因就在於豆腐再加入醋汁時沒有分次...