美味的炸排骨如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
釋出於: /
人氣:1.72W
![美味的炸排骨怎麼做好吃又簡單]( "美味的炸排骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
排骨 ：
500 輔料
雞蛋 ：
1個鹽 ：
適量生抽 ：
少許麵粉 ：
少許油 ：
適量孜然 ：
少許 具體步驟
![美味的炸排骨怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的炸排骨怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.排骨洗淨
![美味的炸排骨怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的炸排骨怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.新增的作料有雞蛋，鹽，生抽，麵粉
![美味的炸排骨怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的炸排骨怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.用鹽，生抽醃製5分鐘
![美味的炸排骨怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的炸排骨怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.倒入攪拌好的雞蛋醃製10分鐘
![美味的炸排骨怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的炸排骨怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.加入麵粉攪拌
![美味的炸排骨怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味的炸排骨怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.第一遍7分熱油鍋炸熟
![美味的炸排骨怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味的炸排骨怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.7分熱油鍋炸熟撈起待油鍋9分熱在炸第2遍
![美味的炸排骨怎麼做好吃又簡單 第9張]( "美味的炸排骨怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.第2遍炸至金黃撈起
![美味的炸排骨怎麼做好吃又簡單 第10張]( "美味的炸排骨怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.出鍋
烹飪技巧
第一遍油鍋不要太熱
千里飄香谷
