口感好的雜糧粥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.取薏仁小米芸豆紅豆綠豆蓮子紅棗適量

2.將上述食材混合

3.將上述雜糧清洗乾淨

4.加入4倍的水，浸泡4小時左右

5.放入電飯煲，調到煮粥模式，煮粥兩小時

6.煮完後再燜一小時

7.盛出即可

烹飪技巧

粗糧粥不易煮爛，煮粥前最好浸泡4小時左右，煮熟後最好再燜1小時左右