![味噌烤鮭魚怎麼做好吃又簡單]( "味噌烤鮭魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
鮭魚排(約手掌大) ：
一片切兩份 輔料
味噌 ：
1大匙醬油膏 ：
1大匙米酒 ：
1大匙水 ：
1大匙味霖 ：
1小匙薑泥 ：
1小匙 具體步驟
1. 味噌醃醬調好備用
2. 把鮭魚一片切兩份, 淋上味噌醃醬, 冷藏醃1小時
3. 將醃好的鮭魚放在烤盤上, 劃刀 **在鮭魚上劃刀可加速烤熟成的時間
4. 用350度F/175度C烤23-25分鐘, 或至鮭魚烤熟即完成. ** 如果鮭魚比較厚, 烤的時間相對會加長
烹飪技巧
你的小烤箱可以設定溫度嗎?如果不行的話,我會建議先用蒸的,把魚蒸熟後在入烤箱烤10分鐘至表面上色!!
千里飄香谷
