主料
輔料
具體步驟
1. 土豆削皮切塊,蒸熟後壓成泥(推薦大家買一個壓土豆泥工具,省時省力)
2. 泡發香菇,把香菇,胡蘿蔔,火腿切粒。熱鍋少許油炒熟所有配料!
3. 放入壓碎的土豆,加鹽,沙拉醬翻炒均勻即可
烹飪技巧
1.可以用高湯代替沙拉醬!