甜甜圈愛心小蛋糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將雞蛋打入攪拌盆，加入白砂糖，牛奶，攪拌成乳沫狀。

2. 加入小麥自發粉，食用油，攪拌均勻成糊狀。

3. 將蛋糕機預熱2分鐘，用刷子在鍋內塗抹一層食用油，將攪拌均勻的蛋糕糊倒入鍋內的卡通容器內，與容器邊緣一齊，蓋上上蓋3-5分鐘左右，烤熟即可食用。

烹飪技巧

1.沒有自發小麥粉，可以用低筋麵粉加少量泡打粉（還可根據個人口味加入糖粉，奶粉，香精等）。2.加熱燈熄滅時，機器內還有熱蒸汽冒出，證明蛋糕還沒有熟透，那就再等一會兒，等蒸汽冒完，再揭開上蓋。3.沒有這種蛋糕機器，好吧，那就用電餅鐺，將攪拌均勻的麵糊，倒入刷有食用油，並且預熱好的電餅鐺內，中火，待鍋內不再冒出蒸汽，大約3-5分鐘左右即可，用刀切成小塊食用。