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芝麻冰糖葫蘆怎麼做|芝麻冰糖葫蘆的做法

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:1.55W
芝麻冰糖葫蘆的做法 芝麻冰糖葫蘆怎麼做

又到了山楂季,給家裡的小朋友,做點小零食,讓寶貝們在吃了零食後,也不忘了開胃。”

食材明細

主料
  • 山楂 (400克)
  • 冰糖 (140克)
輔料
  • 芝麻 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芝麻冰糖葫蘆的做法步驟

  • 芝麻冰糖葫蘆的做法 芝麻冰糖葫蘆怎麼做 第2張

    1、山楂,山楂季,撒點鹽,搓下;

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    2、清洗乾淨,瀝乾水分;山楂待用;

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    3、然後,用刀,在中間,切上一刀;

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    4、然後再串起來;還有一部分,沒有串,直接用牙籤插上;

  • 芝麻冰糖葫蘆的做法 芝麻冰糖葫蘆怎麼做 第6張

    5、不粘鍋中,加入冰糖,和沒過冰糖的水;

  • 芝麻冰糖葫蘆的做法 芝麻冰糖葫蘆怎麼做 第7張

    6、大火,燒開,化開;

  • 芝麻冰糖葫蘆的做法 芝麻冰糖葫蘆怎麼做 第8張

    7、注意觀察,慢慢的裡面的氣泡,變得密集起來;

  • 芝麻冰糖葫蘆的做法 芝麻冰糖葫蘆怎麼做 第9張

    8、看著顏色慢慢的有點開始變化,氣泡更加的集中了,用筷子;蘸取;

  • 芝麻冰糖葫蘆的做法 芝麻冰糖葫蘆怎麼做 第10張

    9、滴入冷水中,如果,提起來,還是粘的,那就繼續煮;如果,提起來,冷卻後,是脆的,那就可以了;就可以關小火了;

  • 芝麻冰糖葫蘆的做法 芝麻冰糖葫蘆怎麼做 第11張

    10、取一個盤子,抹上油,把粘滿糖的山楂,放在盤子上,冷卻就可以開吃了;

  • 芝麻冰糖葫蘆的做法 芝麻冰糖葫蘆怎麼做 第12張

    11、撒一把芝麻進去;

  • 芝麻冰糖葫蘆的做法 芝麻冰糖葫蘆怎麼做 第13張

    12、把山楂,在撒了芝麻的糖裡,滾動,讓山楂都粘上;

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    13、好吃的sh山楂,就尅開始吃了

  • 芝麻冰糖葫蘆的做法 芝麻冰糖葫蘆怎麼做 第15張

    14、酸酸甜甜