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喝牛奶有什麼好處嗎|孕婦喝什麼奶好

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:9.8K

奶製品如今幾乎已經走進了千家萬戶,在日常生活中,我們可以看到許許多多的奶製品,比如牛奶、酸奶、乳酪等等,而不同的奶的營養價值和功效也會相應的有所不同。孕婦的身體比較特殊,在飲食上應該十分注意,那麼,孕婦喝什麼奶好呢?牛奶還是酸奶?

孕婦喝什麼奶好?喝牛奶有什麼好處嗎?

一、孕婦喝什麼奶好

1、高鈣奶、低脂奶可以選擇嗎

有些孕婦認為牛奶脂肪含量高,擔心長期喝會長胖,因此選擇低脂奶甚至脫脂奶。其實牛奶中所含的脂肪比例並不高,每100克牛奶中約含3-4克;而牛奶脫脂後,其中的脂溶性維生素及其他營養成分大幅度減少,所以對於大多數孕婦來說是不適合飲用的。另外,據專業部門檢測,各品牌的牛奶含鈣量差異並不大,而有些生產廠家為迎合消費者的心理,在牛奶中添加了無機鈣,而稱“高鈣奶”,而這些鈣實際上人體吸收很少,久而久之,還可能在體內沉澱,形成結石。

2、酸奶和鮮奶應該選哪一個

鮮奶因其新鮮,營養成分破壞很少,故營養價值較高,但缺點是容易被汙染和變質,故購買時應儘量去大型超市,選擇知名企業的產品。但是,部分人體由於缺少乳糖酶或乳糖酶活性偏低,奶中的乳糖不能在腸道中分解,而發酵產生大量的二氧化碳,導致腹脹、腹瀉,稱為“乳糖不耐症”。酸奶是在鮮牛奶中加入乳酸桿菌發酵而成的,由於其凝塊小,其中的礦物質鈣、鐵、鋅等更容易被吸收,同時既能抑制腸道中的致病菌,又能刺激腸道蠕動,從而對腸功能起到雙向調節作用。所以對於乳糖不耐受的孕婦來說,酸奶是一個不錯的選擇。

孕婦選擇牛奶並沒有固定的標準,只要是品質純正,符合自己平時的口味即可。不過,在整個孕期中,孕婦最好把純奶與酸奶交替喝,這樣才能營養才能更充分。純奶鈣質豐富,孕婦每天喝上一兩杯,可以滿足胎兒對鈣的需求量。酸奶含有益生菌,能夠預防孕期還有腸胃作用。

孕婦喝什麼奶好?喝牛奶有什麼好處嗎? 第2張

二、孕婦喝牛奶有什麼好處

1、孕婦睡前喝牛奶有鎮定催眠的作用

因牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,還有微量嗎啡類物質,這些物質都有一定的鎮靜催眠作用,特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用,它能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠,並且無任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,一些孕媽媽因為擔心胎兒,而出現情緒緊張,故喝一些牛奶對孕婦來說能起到鎮定安神的作用,有利於孕媽媽的休息和睡眠。

2、孕婦睡前喝牛奶可促進鈣的吸收

睡前喝牛奶有利於人體對鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣,睡前大部分被人體吸收利用。睡後特別是晚上零點以後血液中鈣的水平會逐漸降低,血鈣的下降,促進了甲狀旁腺分泌亢進,激素作用於骨組織,使骨組織中的一部分鈣鹽,溶解入血液中,以維持血鈣的穩定平衡。此種溶解作用是人體的自我調節功能,時間長了,會成為骨質疏鬆症的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收,整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡,不必再溶解骨中的鈣,防止了骨流失、骨質疏鬆症,所以睡前喝牛奶好。

孕婦喝什麼奶好?喝牛奶有什麼好處嗎? 第3張

孕婦喝什麼奶好?酸奶還是鮮奶呢?上文已經詳細說明了。孕婦在飲食習慣上要很注意,因為有許多東西孕婦是不能吃的,當然啦,也有許多東西吃了對身體比較好。孕婦喝牛奶也是有許多好處的,比如可以促進睡眠、促進鈣物質的吸收等等,當然,也不要多喝。