關於經典醬油炒飯的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料隔夜米飯：適量輔料香腸：一根雞蛋：2個蔥：適量醬油：適量胡蘿蔔：適量油：適量具體步驟1.將隔夜米飯用醬油攪拌到均勻上色，備用2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料剩米飯：1碗胡蘿蔔：1段香菇：4朵油：適量生抽：2匙老抽：1匙鹽：少許輔料具體步驟1.先將胡蘿蔔、香菇切丁，熱鍋倒油中火把香菇...

“夏天愛吃麵～今天吃吃肉醬面吧😜”食材明細主料義大利麵（1小把）輔料五花肉（1小塊）番茄（1個）調料鹽（適量）橄欖油（適量）辣椒油（2勺（不喜歡的可以不放））蔥（適量）姜（適量）蒜末（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“本款炒飯沒有新增香腸等肉食，唯一葷的也只是5個蝦仁。由於有甜玉米和甜青豆的參與，這碗飯除了有醬油香味外還有一絲絲甜味，是老幼皆宜的一款美食。”食材明細主料涼米飯（適量）輔料醬油（適...

“滷肉飯是臺灣一道家喻戶曉的美食，濃郁的醬汁混合白米飯一起吃絕對能給你意想不到的味覺體驗，再搭配上滷蛋和幾顆白灼青菜簡直是太完美了。雖然短期內去不了臺灣，但這碗讓人魂牽夢繞的滷...

“我本人以前不喝牛奶，酸奶也沒喝過，那時在超市看到酸奶，好像是光明的，就買了一條喝，（一條是5杯）一嘗酸奶的味道我能接受，從此後只喝光明的酸奶，其餘牌子喝不了。愛上自己做酸奶是12年的時候，看...

“前幾天買了意麵今天男票來做給他吃”食材明細主料義大利麵（1條）西蘭花（1個）輔料番茄（2個）洋蔥（1個）牛肉（1條）黑胡椒粉（2克）番茄醬（2勺）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬經典意麵的做法步驟1、...

“家裡剩米飯🍚最好的選擇就是做炒飯啦！小時候媽媽做的特別簡單，只有雞蛋和蔥花。長大了，我也做媽媽了，更用心的做這道菜！參考其他朋友的菜譜，就地取材。味道非常好哦”食材明細主料剩米飯（1...

“當媽的不易，每天都得琢磨著能讓小妞愛吃又有營養的早餐。經典奶油麵包，圓鼓鼓的麵包胚、清甜的奶油霜，女兒一次一大個，舉手稱讚！”食材明細主料砂糖（24g）黃油（18g）全蛋液（27g）酵母（3g）鹽（2.5g）淡奶...

食材明細主料大米（適量）輔料茴子白（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油炒飯的做法步驟1、剩大米飯用老抽、生抽、蠔油拌勻。2、茴子白葉洗淨切碎。3...

“黃油卷是一款經典的歐式麵包，口感十分鬆軟，並伴有濃濃的奶香。做法也相對簡單，值得一試哦。放學回家的妞妞，一下幹掉2個，直呼太好吃了😋😋😋！”食材明細主料高粉（200g）水（110g）酵母（5ml）蛋黃（1個）...

“說起豬油現在的人吃的比較少了，甚至談豬油色變，實際上從中醫來講豬油味甘、性涼有補虛、解毒、潤燥、潤腸通便、補肺止咳等功效。豬油除了用來製作酥皮點心，還可以用豬油炒青菜更美味，另...

“妞妞七歲老師佈置的寒假作業做道菜就想到妞妞會做的大米炒雞蛋簡單又好吃”食材明細主料隔夜剩大米（一碗）雞蛋（3個）輔料木耳（適量）蒜薹（適量）火腿腸（適量）原味（口味）未知（難度）經典雞蛋炒飯的做法...

“CoCoLc的私菜食譜經ーー醬油炒飯（糙米飯版）－－【傳統的炒飯】新鮮嘗傳統的醬油炒飯是一道經典古早味的民家炒飯，它伴隨著很多家庭的家常炒飯。傳統古早味的醬油炒飯一般都是以花生油或麻油...

“普通的蛋炒飯加入醬油，味道得到了新的詮釋。一碗平常的蛋炒飯，陪伴了多少人的童年，多麼珍貴的回憶。母親所付出的話愛也寄託與此……”食材明細主料米飯（適量）雞蛋（2個）輔料小蔥（適量）豬油（適...

“每次吃蛋炒飯都有一種家的味道，媽媽的味道。平平淡淡的香味卻回味無窮~”食材明細主料米飯（一小碗）輔料雞蛋（一個）胡蘿蔔（少許）西芹（少許）木耳（少許）配料鹽（適量）花椒麵（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（...

“有時候飯多了，剩下什麼辦，倒掉，太可惜了，接著吃，吃不下。只能放冰箱···有時候家裡經常多出一些這樣的食品，又做不成什麼主菜，那最好的辦法，就是炒飯：現在我來簡單的介紹一下我的第一道家常...

醬油拌飯，可以算得上一款永遠不會被遺忘的主食。一勺醬油淋在鬆軟的米飯上，可以讓單純的米飯多上一些味道。醬油的話我覺得吧選擇自己喜歡的就好，當然醇厚香濃為最佳~再加上一勺豬油，讓米...

“突然想吃咖哩蛋包飯了，可是家裡還有個人不喜歡咖哩的味道，所以一次做了2種口味的!家裡有小朋友的可以做肉醬的，有點酸味，小朋友吃了更開胃哦。本來還想做那種夢幻蛋包飯，可家裡人都不太喜...

食材明細主料西紅柿（適量）黃油（20克）洋蔥（適量）輔料大蒜（4瓣）配料鹽（4克）黑胡椒粉（1小勺）披薩草（1小勺）羅勒（1/2小勺）糖（1大勺）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）經典披薩醬製作的做法步驟1、西紅柿洗幹...

“想吃蛋炒飯，這種隨意隨性的基礎美食”食材明細主料米飯（適量）烏菜（適量）熟牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）香腸（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）經典蛋炒飯的做法步驟1、食材大...

“經典版的黃油曲奇餅乾，今天在編輯這份菜譜時順便介紹了幾款黃油曲奇的各種製作方式。發揮想象，擠出漂亮的曲奇餅乾吧！”食材明細主料無鹽黃油（130克）糖粉（85克）淡奶油（45ml）低筋粉（200克）甜味（口...

“經典二米飯。”食材明細主料大米（一碗）小米（1把）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）經典二米飯的做法步驟1、準備大米一碗，小米一把備用。2、將米淘洗兩遍。3、倒入適量清水，一般陳米會比較...

“醬油炒飯是最簡單款式的炒飯，炒一碗好吃的醬油炒飯，不僅米要用好米，醬油也需要用好醬油，用了又伊鮮鮮味醬油炒了醬油炒飯，味道很正，又伊鮮鮮味醬油中加了天然的香菇提取物來增鮮，含鹽量也比...

“前幾天買了意麵今天男票來做給他吃”食材明細主料義大利麵（1條）西蘭花（1個）輔料番茄（2個）洋蔥（1個）牛肉（1條）黑胡椒粉（2克）番茄醬（2勺）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬經典意麵的做法步驟1、...