帶子蘸辣根是一道很獨特的菜品。很多沒吃過該菜品。帶子蘸辣根外形美觀，擺盤好看，一片一片擺著，很像水果擺盤。該菜品一般用兩個大袋子，營養豐富，很新鮮，許多吃海鮮的人很喜歡。帶子蘸辣根裡面又有水果，水果和海鮮搭配還真是聽獨特的，但其營養豐富是不可否認的。
主料
帶子 ：300輔料
澇汁 ：50具體步驟
準備兩隻新鮮的大帶子準備生吃一飽口福
肉切成小塊，豆角切段，蔥切末
鍋內倒油，放肉，翻炒片刻後，加入老抽和五香粉，隨後加入水，以免肉被炸幹！肉炒的差不多了，加入蔥末
等肉好後加入豆角和豆芽翻炒片刻，加入能沒過菜和肉的水，蓋上鍋蓋，等水開後加入鹽和雞精調味，舀出多半碗湯汁，留著備用
隨後將生面條放於菜上面，把麵條揪斷散開，將剛剛舀出的湯汁均勻的倒在面上，加鍋蓋蒸10—15分鐘
搭配一個小小甜蜜果盤橙子偶遇李桃
千里飄香谷
