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養生百合蓮米茯苓粥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.79W
養生百合蓮米茯苓粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時30分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘

養生百合蓮米茯苓家常做法非常簡單。百合蓮米茯苓粥是由百合、珍珠米、糯米、蓮子、荷葉製成。其中百合可以起到養顏作用、糯米有一定的補血作用,所以特別適用處於生理週期的女生,可以很好的調養身體,是身體處於一個良好的狀態,作為早餐也很合適。

主料

糯米 :100
珍珠米 :400

輔料

百合 :5
蓮子 :5
茯苓 :3
荷葉 :1張

具體步驟

養生百合蓮米茯苓粥怎麼做好吃又簡單 第2張

糯米洗淨,泡一晚。

養生百合蓮米茯苓粥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.一個“和麵”程式後加入黃油,再進行一個“和麵”程式,揉至擴充套件階段。滾圓。

3.輔料中的黃油均勻抹在烤盤上

養生百合蓮米茯苓粥怎麼做好吃又簡單 第4張

4.蓋保鮮膜發酵兩倍大(手指沾麵粉插入麵糰,小孔不迅速回縮即可)

養生百合蓮米茯苓粥怎麼做好吃又簡單 第5張

5.發好的麵糰取出按壓排氣,分成約11克一個的小塊(40個)滾圓,蓋保鮮膜鬆馳15分鐘

養生百合蓮米茯苓粥怎麼做好吃又簡單 第6張

6.取一個小麵糰,擀成圓形,依次擀四個,如圖錯位疊放

養生百合蓮米茯苓粥怎麼做好吃又簡單 第7張

7.取一個小麵糰搓成長條形,放在四個小麵餅一邊,從右往左捲起來。用利刀在中間一分為二

養生百合蓮米茯苓粥怎麼做好吃又簡單 第8張

8.依次做好所有的玫瑰花(以上量我做了8個,一分為二成16個)每做完一個底部沾白芝麻,放入抹了黃油的烤盤

養生百合蓮米茯苓粥怎麼做好吃又簡單 第9張

9.烤盤放入烤箱中層,下層放一碗熱水,發酵至兩倍大。表面刷蛋白液(因為裡面含蜂蜜,所以刷的蛋白)

養生百合蓮米茯苓粥怎麼做好吃又簡單 第10張

10.表面用篩子篩一層椰蓉。放入180度預熱好的烤箱,中層,上下火,20分鐘(具體時間視個人烤箱實際情況而定,我烤箱溫度偏低)

養生百合蓮米茯苓粥怎麼做好吃又簡單 第11張

11.烤好的麵包~真的太香太香了

養生百合蓮米茯苓粥怎麼做好吃又簡單 第12張

12.烤好的麵包~

養生百合蓮米茯苓粥怎麼做好吃又簡單 第13張

13.烤好的麵包~

養生百合蓮米茯苓粥怎麼做好吃又簡單 第14張

再煮一個小時,關火。