主料
輔料
具體步驟
1. 雞翅洗淨放入大碗中,加入所有調味料拌勻並醃漬約24小時備用。
2. 將作法1雞翅的中骨取出,分別填入適量油飯,再以牙籤將開口封好。
3. 鍋中倒入適量沙拉油燒熱至約180℃,放入作法2雞翅以中火炸約4分鐘即可。