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脆燒炸雞翅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.34W
脆燒炸雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

雞翅 :3只
油飯 :200公克
醬油3大匙
鹽 :1/6小匙
鮮雞粉 :1/4小匙
蠔油1/2小匙
胡椒粉1/6小匙
香油 :1小匙
五香粉 :1/4小匙

輔料

具體步驟

1. 雞翅洗淨放入大碗中,加入所有調味料拌勻並醃漬約24小時備用。

2. 將作法1雞翅的中骨取出,分別填入適量油飯,再以牙籤將開口封好。

3. 鍋中倒入適量沙拉油燒熱至約180℃,放入作法2雞翅以中火炸約4分鐘即可。