準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
雞翅 :
6個 輔料
薑片 :
適量蔥 :
適量生抽 :
適量薑黃粉 :
適量料酒 :
適量蒜頭 :
3個 辣椒醬 :
適量 具體步驟
1.雞翅,表面劃兩刀,放入料酒、蒜頭、薑片、生抽、辣椒醬,醃漬半小時。
2.用小鍋,倒入橄欖油,加熱,爆蔥小段。
3.醃漬20分鐘到後,倒入蔥油,拌勻。
4.空氣炸鍋500度預熱5分鐘,炸欄取出,最好鋪一層錫紙,放上醃漬好的雞翅。
5.放入空氣炸鍋180度,20分鐘,一聲“叮”,就完成了就這麼簡單
6.香噴噴的炸雞翅出爐了,做這個菜的那天,有人在大門外就聞到香味了,真的很香
烹飪技巧
空氣炸鍋溫度控制在180度左右,20分鐘,即可。