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家常什錦火鍋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.7W
家常什錦火鍋怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

燒竹輪 :1包
大白菜 :適量
蝦 :6尾
蛤蜊 :適量
豆腐6片
火鍋料 :適量
花枝 :適量
草菇 :適量
嫩薑片 :6片
蔥 :適量
海鮮火鍋高湯粉 :適量
水 :適量

輔料

具體步驟

1. 所有材料洗淨,將燒竹輪切段,大白菜切塊,花枝刻花切片,草菇切半,蔥切段,嫩薑切片備用。

2. 先煮一鍋沸水,將大白菜入鍋汆燙至軟撈起備用,隨後將蝦、蛤蜊、花枝、草菇亦分別汆燙撈起備用。

3. 鍋中放水加調味料,再加入其他材料中小火慢慢熬煮一下使之熟透即可,可再加些香油.胡椒粉去腥