鍋底費在慈溪這些火鍋店裡面來說不算貴,也不算便宜,屬於中等價位。但是把火鍋底料倒模成了錦鯉形狀,還是很吸引人眼球的。再說這個鍋底的味道本身也很不錯,麻辣味很濃郁,非常容易上頭。
裝修是近幾年火鍋店一貫的傳統中國風。
紅鍋鍋底的味道很川式,麻辣味很重,香味也很讓人傷透。
清湯比較一般,那種骨湯的鮮濃少了一點。
上菜速度很快,每盤菜的分量也不少。
鴨腸是這種掛架式的擺盤,我還挺喜歡這種造型的。
腦花一定要下紅鍋,而且一定要煮很久煮熟煮透。
用了美團券或者套餐的話人均消費大概是60元。
店名:老碼頭火鍋
地址:慈溪市環城北路168號綠洲海鮮大排檔旁