美味家樂骨湯燴麵如何做簡單又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛肉 ：1斤
燴麵 ：2斤

輔料

家樂濃湯寶（牛肉湯味） ：1盒
家樂雞粉 ：10
黃花菜 ：1兩
木耳 ：1兩
海帶 ：2兩
香菜 ：若干
蝦米 ：若干

具體步驟

1. 新鮮牛肉1斤洗淨，清水浸泡

2. 備好生燴麵兩斤

3. 將黃花菜、木耳等泡發，洗淨

4. 海帶泡發

5. 海帶切絲

6. 將浸泡後的牛肉入鍋加水煮沸至牛肉清湯

7. 備好的家樂濃湯寶（牛肉味）放入牛肉湯內繼續熬煮

8. 另置一煮鍋燒開水至沸騰，將備好的生燴麵 下鍋煮至熟

9. 煮好的牛肉瀝水，切片備用

10. 將已泡好的黃花菜、木耳、海帶等放入牛肉湯內至煮沸

11. 碗底放上家樂雞粉、香菜、蝦米等調味

12. 將煮好的燴麵盛入碗中，將煮沸的牛肉湯及黃花菜、木耳、海帶等一併澆在面上。即好。