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  • 雞蛋精肉炒薤白怎麼做|雞蛋精肉炒薤白的做法
    發表於:2023-12-26
    “野蒜的蒜頭就是薤白。薤白是一種常用中藥,主要用於冠心病、胸陽不振、氣機阻滯等。主要功效有:一是行氣散結,在胸悶、胸痛、胃腸功能不好時,用一些薤白能起到溫通陽氣和止痛的作用;二是降...
  • 精品白斬肉怎麼做|精品白斬肉的做法
    發表於:2024-02-27
    “這道菜的特點是,肉味十足,可以自由搭配各種風味,如:墨西哥口味,新奧爾良口味等,口感香嫩,肥而不膩,有點像東北的汆白肉,但是味道略有不同,是家庭菜餚,朋友聚會必不可少的一道菜餚,它操作簡單,容易...
  • 豉香薤白回鍋肉怎麼做|豉香薤白回鍋肉的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料五花肉(150g)帶薤白的野蔥(80g)輔料食用油(半匙)調料豆豉(適量)生抽(3g)雞精(小許)其他(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豉香薤白回鍋肉的做法步驟1、五花肉冷水下鍋。2、煮熟。3、切片。...
  • 五花肉煎雞蛋炒茭白怎麼做|五花肉煎雞蛋炒茭白的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料雞蛋(3只)五花肉(85克)茭白(2株)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉煎雞蛋炒茭白的做法步驟1、食材:雞蛋、五花肉(已清洗切片)、茭白。2、...
  • 炒雞蛋放味精嗎
    發表於:2018-04-23
    健康問題小知識,炒雞蛋放味精嗎?許多主婦都各持己見,有人贊同有人不贊同。但是背後的真相是什麼呢?到底是否可以放味精嗎?讓我們今天一起來探討一下這個問題,解決一下大家的困惑。相信通過這...
  • 鹹肉小白菜炒雞蛋怎麼做|鹹肉小白菜炒雞蛋的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料鹹肉(70克)小白菜(115克)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)竹鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉小白菜炒雞蛋的做法步驟1、食材:鹹肉(已切片)、小白菜(已清洗切開)、雞蛋(已打入碗中)2、...
  • 薤白炒豬肝怎麼做|薤白炒豬肝的做法
    發表於:2023-12-27
    “野蔥頭也叫薤白頭屬百合科多年生草本植物,味辛、苦,性溫,歸心、肺、胃、大腸經,具有止咳平喘、散寒止痛、通腸止血等功效。1、止咳平喘薤白頭入肺經,可促進痰液的排出,具有順氣導滯、止咳...
  • 精肉雞腿菇炒萵筍怎麼做|精肉雞腿菇炒萵筍的做法
    發表於:2023-12-26
    “萵筍主要食用肉質嫩莖,可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬,嫩葉也可食用。具有開通疏利、消積下氣、補充營養等功效。萵筍含鉀量較高,有利於促進排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病患者...
  • 雞蛋炒白菜怎麼做|雞蛋炒白菜的做法
    發表於:2023-12-26
    “清淡美味。”食材明細主料白菜(500g)輔料雞蛋(1個)調料薑片(2片)鹽(適量)菜籽油(2勺)蒜片(2片)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒白菜的做法步驟1、白菜莖切成小塊。2、油熱以後,放入蒜片和...
  • 雞蛋白菜梗炒肉片怎麼做|雞蛋白菜梗炒肉片的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料白菜梗(適量)雞蛋(三個)肉片(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋白菜梗炒肉片的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋糊入鍋煎好。3、炒肉片加...
  • 雞蛋炒蛋白肉絲瓜怎麼做|雞蛋炒蛋白肉絲瓜的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料西葫蘆(一根)蛋白肉絲(一把)雞蛋(2個)紅椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒蛋白肉絲瓜的做法步驟1、雞蛋加鹽打散,西葫蘆切片,紅椒粒切好。2、蛋白...
  • 精巧別緻蛋白糖怎麼做|精巧別緻蛋白糖的做法
    發表於:2024-02-23
    “做冰淇淋用剩下的蛋白也不要浪費喲!咱們來做這款入口即化的蛋白糖吧,不光甜在嘴上,還甜蜜到心裡!把它做為小禮物,送人也不錯喲!外面可是買不到的呀!”食材明細主料蛋白3個(120克)糖粉(100克)輔...
  • 雞蛋炒茭白怎麼做|雞蛋炒茭白的做法
    發表於:2024-02-01
    “茭白的營養豐富,不僅含糖類、有機氮、水分、脂肪、蛋白質、纖維、灰粉,還含有賴氨酸等17種氨基酸,其中蘇氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等為人體所必需的氨基酸。茭白甘寒,性滑而利,既...
  • 雞蛋肉絲炒餅的做法 雞蛋肉絲炒餅…還有圓白菜 雞蛋肉絲炒餅怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “喜歡吃烙餅,喜歡吃炒肉絲,喜歡吃炒圓白菜,喜歡吃炒雞蛋,最喜歡吃圓白菜肉絲雞蛋炒烙餅。”食材明細主料圓白菜(半棵)豬肉絲(適量)雞蛋(2個)烙餅(2張(三角))姜(一點兒)蔥(適量)輔料老抽(一勺)食鹽(適量)白鬍...
  • 薤白全麥蛋餅怎麼做|薤白全麥蛋餅的做法
    發表於:2023-12-27
    “野蔥的蔥頭,學名叫薤白,是藥食同源的植物。薤白頭屬百合科多年生草本植物,味辛、苦,性溫,歸心、肺、胃、大腸經,具有止咳平喘、散寒止痛、通腸止血等功效。1、止咳平喘薤白頭入肺經,可促進...
  • 薤白和大藠頭的區別
    發表於:2021-03-03
    1、外觀不同。薤白表皮呈黑色的鱗片狀,極易脫落,形狀圓潤近似圓球,而蕌頭的表皮是白色或粉白色的,觸手比較光滑,需要手剝才能脫落,形狀也呈略微狹長的卵圓形;2、生長習性不同。薤白是獨立植株...
  • 牛肉醬雞蛋炒圓白菜怎麼做|牛肉醬雞蛋炒圓白菜的做法
    發表於:2024-01-31
    “雞蛋是百搭的的食材,即可素搭又可葷搭等等。。。今天來一道簡單的菜菜【牛肉醬雞蛋炒圓白菜】味道不錯,有營養。。。”食材明細主料圓白菜(115克)雞蛋(2只)輔料牛肉醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)微...
  • 醃薤頭的做法 自制美味醃薤(音讀叫)頭 醃薤頭怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “薤頭,屬百合科蔥屬植物,為蔥蒜類蔬菜,,我國自古栽培至今已有三四千年栽培史,尤以廣西、湖南、貴州;四川、湖北、廣東、江西等省栽培較多。薤頭的鱗莖和嫩葉均可作菜熟食,鱗莖又具良...
  • 蛤蜊肉雞蛋炒小白菜怎麼做|蛤蜊肉雞蛋炒小白菜的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料蛤蜊肉(一些)小白菜(一斤)雞蛋(三個)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊肉雞蛋炒小白菜的做法步驟1、白菜洗淨控水,切成小段。2、雞蛋打散。3、蛤蜊肉洗淨控...
  • 藠頭與薤白有區別嗎
    發表於:2018-12-15
    有。兩者的鱗莖不同,薤白的鱗莖近似於圓球形,比較扁;而藠頭的鱗莖形狀則類似於卵形或者說是狹卵形,通身看起來更加狹長。還有就是,兩者的鱗莖皮顏色也不同。薤白的鱗莖外表帶有一點黑色,而且...
  • 雞腿肉白菜雞蛋炒飯怎麼做|雞腿肉白菜雞蛋炒飯的做法
    發表於:2024-01-02
    “近來,我老父親因把腿摔了,他做完接骨手術後人變得很瘦很瘦,為了給他加強營養,我在中午時間,就會為他做這一道特殊的病號飯。”食材明細主料烤雞腿(1個)雞蛋(2枚)白菜幫(5片)輔料食用油(2勺)食用鹽...
  • 酸薤怎麼做|酸薤的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料薤白(500克)輔料泡椒(30克)醋(15ml)白酒(15ml)鹽(適量)菜籽油(適量)紅幹椒(適量)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度)酸薤的做法步驟1、薤白切對半,放在盤裡,加鹽,醋,酒,泡椒,乾紅椒,拌勻,醃製8小時...
  • 精火腿炒小白菜怎麼做|精火腿炒小白菜的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料精火腿(55克)小白菜(240克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)精火腿炒小白菜的做法步驟1、食材:精火腿、小白菜(已洗淨切開)2、將精火腿放在案板上切開。3、燒...
  • 肉丁薤白炒豌豆怎麼做|肉丁薤白炒豌豆的做法
    發表於:2023-12-28
    “買了豌豆拿給媽媽,自己抓了一把,沒想到我這一把太少了,嘿嘿,只扒出來這麼點點豌豆。只好多放點肉和配菜啦。”食材明細主料豌豆(50g)豬肉(200g)輔料胡蘿蔔(50g)紅椒(15g)薤白(15g)食用油(小許)調料食...
  • 炒雞蛋能放味精嗎
    發表於:2018-02-05
    雞蛋是生活中必不可少的一道菜,價格便宜,營養美味,也有各種不同的做法,什麼水煮蛋,茶葉蛋,蒸蛋,應有盡有。最愛吃的也最簡單的做法當然就是炒雞蛋了,蕃茄炒蛋,苦瓜炒蛋,火腿炒蛋,青椒炒蛋。。。。...