關於牛排的做法的做法的知識

“生活在小城市，有時候會買不到理想的食材，比如牛排就是這樣的，冬天還可以網購，天氣一熱這一類的食物就不行了。想吃的時候怎麼辦呢？以前用牛裡脊肉來做，度過很多次，都不是很理想。那天靈機一...

“以前，基本每星期會煎一次牛排給孩子們吃，最近，為了女兒那一臉的痘痘，可是好久沒做了……...！”食材明細主料雪花牛裡脊（200克）義大利麵（150克）輔料西蘭花（1個）小番茄（3個）洋蔥（0.5個）蒜瓣（2個）番茄醬（1...

“法式風味。牛肉黑椒味濃。色彩豔麗。營養豐富。”食材明細主料雪花牛排（適量）西蘭花（適量）聖女果（適量）土豆（適量）輔料黑胡椒汁（適量）粗粒黑胡椒（適量）黃油（適量）百里香（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料牛肉眼扒（250g）義大利麵（適量）紅酒（150ml）輔料洋蔥（半個）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）青豆（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）法式紅酒牛排的做法步驟1、牛扒自然解凍2、洋蔥切粒，倒入紅...

“這是一道我在日本吃過的牛排，它是由牛肉餡做的，咬下去鮮嫩多汁，所以對它念念不忘，剛好有時間就嘗試著想還原那個味道。”食材明細主料牛肉（250克）輔料黑胡椒（少許）紅酒（3勺）西芹（少許）洋蔥（少許）玉...

食材明細主料牛肉（適量）輔料雞蛋（適量）麵包糠（適量）配料蒜（適量）食鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）小蘇打（適量）味精（適量）微辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸牛排的做法步驟1、牛肉剁...

“情人節晚上的西餐是臨時想到要做的，所以逛街回來的路上就去超市買了牛排。即便是在英國，我們倆也基本吃中餐，除了偶爾吃意麵和披薩。所以今晚的牛排也算我特地花心思表達一下我的心意啦...

食材明細主料牛排（1塊）培根（2片）西紅柿（1個）菠菜（2棵）輔料苦苣（適量）生菜（適量）香蕉（半根）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛排的做法步驟1、備好所有食材～牛排放微波爐解凍，兩分鐘即可～這個牛排是蘇...

食材明細主料牛肉（適量）輔料洋蔥（適量）青紅椒（適量）蒜（適量）蝦（適量）通心粉（適量）甜豆（適量）配料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）咖哩粉（適量）生抽（適量）義大利什錦香料（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛排的做...

“牛排土豆胡蘿蔔飯”食材明細主料牛排（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）原味（口味）未知（難度）牛排飯的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔切塊。2、油鍋5成熱...

“很多朋友，尤其是澳洲和北美的朋友，都私下問我牛排如何可以做到五成熟，即mediumrare。對於mediumrare，有種更形象的說法叫mediumpink，也就是說牛排的橫切面呈全粉紅色，即便最中心的部位也不...

“關於牛排，西冷就是外脊，菲力就是裡脊。除了是否激素催長之外，就是看雪花(肌間脂肪)。雪花多的可以煎的更熟些，雪花少的生點兒口感更好。之所以說這些，就是除了在精品店之外，在清真鮮肉店看...

“這道菜很簡單很容易就能學會”食材明細主料牛肉（500g）黃油（適量）輔料cook100芝加哥牛排醬（20g）蔥頭（少許）醬香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝加哥牛排的做法的做法步驟1、把生牛肉用清水浸...

“牛排不再是西餐桌上的專利啦！這是西餐的中式的吃法，牛排變得家常，配上洋蔥營養搭配均衡。”食材明細主料牛排（2塊）輔料洋蔥（1頭）配料黑胡椒醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥牛排...

食材明細主料牛裡脊（適量）輔料紅酒（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）簡單的牛排的做法步驟1、蒜末下油鍋（橄欖油）爆香。2、放入黑橄欖。3、最後放番茄。4、加少許鹽和...

“烤牛排”食材明細主料牛排（兩塊）輔料黑胡椒（適量）黃油（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤牛排的做法步驟1、將烤盤抹上黃油放入牛排，放入烤箱，200度，30分鐘2、因為是烤的，所以表面看起...

食材明細主料牛肉（適量）輔料洋蔥（適量）調料姜（適量）蔥頭（適量）蒜（適量）生抽（適量）耗油（適量）油（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎牛排的做法步驟1、牛排買牛裡脊，用洋蔥，姜，蒜米，生抽，...

“這款湯適合冬季，牛排本身就是熱的，也適合身體冷和溼氣重的人群，也適合小孩喝，對孩子的生長髮育很好”食材明細主料牛排骨（250g）輔料當歸（一塊）八角（1個）桂皮（1節）香葉（適量）五香（口味）煲（工藝）半小時（耗...

“最近在一腔熱血的減肥，在痛苦的煎熬了幾天小胃之後今兒竟然灰常想大塊吃肉，大口喝酒··罪過··罪過···不過俗話說的好，不吃飽哪有力氣減肥呀，拉拉··呼呼····自己查了一些菜譜...

對於牛排，大家知道多少呢？牛排是大家吃西餐的時候經常會選擇的食物，但是如果你們要自己做一份美味的牛排，這裡面可是還有一些學問。首先，你需要選購上好的牛排並且瞭解它的營養價值，然後將牛...

“不到十分鐘就做好，用料和過程都超簡單超簡單”食材明細主料生牛排（一片）輔料蒜（3-4瓣）乳酪（適量）黃油（適量）配料胡椒（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛排的做法步驟1、中火熱油，不要開大...

“山姆西冷牛排，在家做起來！上桌後吃法近乎狂野，因為有老人一起三個人吃就沒擺盤，吃的過程可以隨意用刀切，這樣省了老人的事。”食材明細主料西冷牛排（2塊）調料鹽（少許）黑胡椒（少許）橄欖油（5勺）鹹鮮...

“老公告訴我說他買了牛排回來，我本來以為他買的是那種切好的一塊牛肉，就像去西餐店裡吃到的那樣大小的一塊，結果回到家開啟一看，原來竟然是帶著骨頭的一塊真正的牛排啊。。。然後，老公說他...

“某天，寶貝說：“媽媽，給我做一份西餐。”媽媽想想了，這妞的小嘴越來越挑了啊，跟老媽要西餐“媽媽不會啊。”“不會可以學啊，媽媽不是說不會做的事情可以學麼。”來咧，不會找萬能調料好了，哈哈...

“今天21週年結婚紀念，在家做牛排自助餐，先生和女兒都說好吃😋，營養大餐主要還特別省錢。”食材明細主料牛排（3片）西蘭花（3只）雞蛋（3只）蝦（6只）洋蔥（2只）輔料黑椒醬（適量）義大利麵（適量）調料油（適量）醬香（...