美味的南瓜火腿起司意粉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.平底鍋燒熱下黃油,小火融開後放約1湯匙的麵粉抹炒均勻,待顏色轉金黃時倒入半杯牛奶,一杯水< 要不停攪拌以免粘鍋或焦底>再加切碎起司,黑椒粒和少許鹽即成奶汁白醬.然再下下火腿粒.

2.另備深鍋水,水中加少許鹽和油,水煮開後將三色意麵投入鍋中,按外包裝指示煮熟。

3.將煮熟的義大利麵,放入奶汁白醬一起拌勻後倒入蒸熟的南瓜殼.

4.面上鋪滿拉絲的起馬自拉起司,放入烤箱. 放進烤箱烤約10分鐘(起司融化即可),撒上歐西芹(parsley).

烹飪技巧

好好吃哦..連殼一起吃哦..要是南瓜殼吃不完,也可切粒拌食另味南瓜泥.