主料
輔料
具體步驟
1. 將西紅柿、大頭菜、海帶切成小塊備用,羊肉片化凍
2. 鍋中放適量油,油熱後放入西紅柿翻炒,炒出紅紅的湯後放入大頭菜繼續翻炒
3. 炒至半熟時放入海帶、羊肉片、鮮蝦仁翻炒,最後放入鹽、雞精調味即可
烹飪技巧
這是本人短短的幾個月菜齡中頭一次上菜,不足之處還請菜友們多多包涵!!