美味的雞湯鴨血大雜燴如何做簡單又美味

雞湯鴨血大雜燴顧名思義，作為一道營養價值豐富，味道鮮美的食材，受到很多人們的喜愛。所需要的食材主要為鴨血、大白菜、蝦皮、雞湯。鴨血作為鴨子的血液，所製作的美食味道鮮美，口感爽滑，營養價值也頗為豐富。雞湯營養價值豐富，味道鮮美與鴨血的搭配可謂一絕。

主料

輔料

具體步驟

1.鴨血切塊洗淨，備用

2.粉絲用開水泡軟

3.鍋中放入雞湯、雞肉燒開

4.加入大白菜、菌菇

5.煮開後加入蝦皮

6.加入鴨血煮熟

7.最後倒入粉絲

8.加點鹽即可，裝盤

烹飪技巧

1、喜歡吃辣的還能加點辣。