美味補血烏雞湯如何做簡單又美味

今天要教大家的這道菜是美味補血烏雞湯，作為深受大家喜愛的一道家常菜，自己想在家制作也非常的簡便，乾淨衛生又實惠。這道菜非常的滋補。烏雞作為美容養顏的食品，深受女性的喜愛，烏雞湯非常的滋補，補血補氣，加入枸杞、丹蔘、紅棗等，更加營養

主料

輔料

具體步驟

買活的而且分量大的烏雞，活得表示新鮮，分量大的起碼飼養的時間長些，而且健康。賣烏雞的老闆管殺，管收拾。拿回家要洗兩遍，然後剁成均勻的小塊。我買的烏雞是6斤的，分兩次用。大勺加水燒開，把烏雞塊燙燙（我們東北話，抄一下）去去雞肉的沫，我覺得是消消毒

燙好的烏雞塊，用筷子夾出來放到瓷湯鍋裡面，加入所有的配料，兩片姜，添清水抹過雞塊雞的內臟不要，可以留著做菜用

蓋上蓋子，慢火熬一個半小時