一起來看看吧|怎麼做翅膀好吃

大家一定都很熟悉可樂雞翅，很好吃，而且營養價值也是特別的高的，那麼你知道怎麼做翅膀呢？該怎麼做呢？那麼今天就來了解一下可樂雞翅的翅膀的一些做法，是真的特別的好吃的哦，而且做法也是很簡單的哦，那麼今天就來看看具體的做法的吧。

怎麼做翅膀

一、黃金雞翅

材料：8只雞翅、1小勺味精、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段、幾個幹辣椒、1小勺料酒。

做法：除雞翅外，所有材料混合成醃料。雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可。

二、可樂雞翅

材料：用料雞翅500克、可口可樂一罐。

做法：將雞翅洗淨後切成塊，然後用鹽和料酒醃製片刻，將醃製好的雞翅放入6-7成熱的油中炸製成金黃色後撈出。鍋中留少許油，將姜塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂，旺火燒開，改小火燒透入味，轉用大火收汁，待汁水稠濃後，滴入香油即可出鍋。

三、濃汁雞翅

材料：一公斤雞翅膀，一聽可樂，半聽醬油。

做法：一起放在鍋裡用大火煮開，然後用小火燉半小時。其他什麼也不用，少許油，放入八角爆香，放雞翅，待雞翅變色後倒入可樂，基本沒過雞翅，大火至沸之後轉小火燉15分鐘(10分鐘也可)，之後轉大火直至可樂基本蒸發只剩一層濃汁。然後盛盤。偷懶竅門：完全可以不放八角，甚至可以不放鹽。只有可樂和雞翅是必須的。也可以即放八角，姜少許，然後出鍋前放蔥等，完全隨意。

四、玫瑰烤翅

材料：雞翅、幹玫瑰花、紅葡萄酒、冰糖、麥芽糖、鹽

做法：準備好以上材料，先將幹玫瑰用開水浸泡開，濾出汁。將玫瑰汁與冰糖、麥芽糖、鹽、紅葡萄酒混合成玫瑰蜜汁。將雞翅洗淨後瀝水，然後劃幾刀(方便入味)，放入玫瑰蜜汁中浸泡6小時。在烤盤鋪上鋁箔紙，烤箱220度預熱10分鐘。將醃製好的雞翅排放在烤盤上，進烤箱，220度烤18分鐘，取出後，再刷一層玫瑰蜜汁，接著烤5分鐘即成。

五、腐乳雞翅

原料：雞翅。把大小臂分斬開。蔥、姜、蒜切大塊，大段。糖、料酒。腐乳汁。

做法：炒菜鍋裡放油。鍋再放一點兒油，稍熱後放蔥薑蒜。出香味後放料酒、糖、腐乳汁。汁液大開後放雞翅，添水到與雞翅平。大火燉，收湯，湯快乾時就好啦。

怎麼做翅膀已經簡單的分享給大家了，真的是特別的好吃的，而且營養價值也是特別的好吃的，而且大家也可以自己來做做，味道是特別的棒的呢，而且特別的好吃哦，也是特別的下米飯，每次都能吃好多的米飯，建議大家有時間一定要自己做做看！