蜂蜜柚子茶的做法 蜂蜜柚子茶 蜂蜜柚子茶怎麼做

“這個飲品裡，我沒有加入柚子果肉，如果喜歡吃的當然也可以加或直接將柚子皮換成柚子果肉，那樣最後喝的時候就可以不用過濾掉渣子了；呵呵！！！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蜂蜜柚子茶的做法步驟

• 1、將柚子皮去除掉外面的那一層後，切塊，放入開水鍋中煮。

• 2、大火燒開後，就可以轉為小火慢熬，需要很長時間的，要有耐心啊！

• 3、中間加入適量白砂糖；熬了20分鐘後的樣子。

• 4、最後熬好後的樣子，將水份全部熬幹後放涼至40度左右裝瓶。

• 5、裝瓶時注意啊，要一層柚子皮肉一層蜂蜜的裝，裝好後將瓶子倒置幾分鐘，放入冰箱冷藏儲存。

• 6、這個是在冰箱放了兩天後，才開啟衝調飲用的，記得要過濾掉渣子啊，要不然口感會很差！

小竅門

在第一步的時候，如果怕苦的朋友，可以在去除最外面的一層皮後，將柚子皮用鹽抹上一層後，放置48小時後，再用水將其沖洗幾次後，再進行熬製；