蜂蜜柚子茶的做法 清熱去火的蜂蜜柚子茶 蜂蜜柚子茶怎麼做

“冬天屋裡暖氣熱,容易上火,這一款甜中帶苦的蜂蜜柚子茶很適合冬季飲用,看著外面寒風瑟瑟,手捧一杯暖暖的柚子茶,真是愜意......”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蜂蜜柚子茶的做法步驟

• 1、柚子一個。

• 2、把柚子皮剝下。

• 3、用刀把柚子皮裡面一層白色的瓤去掉。

• 4、只留外面一層皮。

• 5、切成細絲。

• 6、放上一點鹽。

• 7、用手揉一會。

• 8、然後用水衝淨,這個方法可去掉麻苦味。

• 9、柚子肉一盤,也就是3塊。

• 10、鍋裡放水。

• 11、加入處理好的柚子皮和柚子肉。

• 12、開鍋後放入白糖,(其實冰糖更好,家裡沒有了就拿白糖代替了)。

• 13、小火煮至基本沒有水就行了。

• 14、放涼加入蜂蜜拌勻。

• 15、放入瓶中儲存,3天后就可以用來沖水喝了。

小竅門

柚子皮內的白色瓤儘量去除乾淨,不然會苦味大.