自己做的烤叉燒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.買來的裡脊肉去筋，然後切片備用。

2.拌上叉燒醬。大約3,4勺的樣子。充分拌勻。然後幫冰箱冷藏一個下午。

3.之後放烤箱烤，210度。10分鐘，然後翻個面，再10分鐘。裝盤即可。

烹飪技巧

1.肉要注意翻面。2.翻面的時候要再塗一層叉燒醬。3.醃製最好時間長一點，這樣比較入味。