#愛美食#涼拌香辣切條如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
釋出於: /
人氣:9.74K
![#愛美食#涼拌香辣切條怎麼做好吃又簡單]( "#愛美食#涼拌香辣切條怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
長茄子一個 ：
適量 輔料
生薑 ：
適量白糖 ：
適量 大蒜 ：
適量青椒一個 ：
適量紅油 ：
適量 醬油 ：
適量紅椒一個 ：
適量 具體步驟
1.長茄子洗淨切成5公分左右的長條。
2.把茄子條蒸熟備用
3.青紅椒切成細粒。
4.生薑、大蒜切成細粒。
5.鍋里加適量油，油熱後放入蒜末、薑末炒香。
6.倒入青紅椒粒炒香。
7.加適量鹽、一勺白糖炒勻。
8.根據個人口味倒入適量紅油增加辣度。
9.倒入一勺醬油炒勻。
10.把炒好的料汁倒在茄條上，食用時拌勻即可。
千里飄香谷
