![#愛美食#香乾雜拌怎麼做好吃又簡單]( "#愛美食#香乾雜拌怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
香乾 ：
4片 胡
蘿蔔 ：
1/3根 芹菜 ：
3棵 輔料
油 ：
適量 醬油 ：
2湯匙蠔油 ：
半湯匙紅菜椒 ：
1片鹽 ：
適量黃菜椒 ：
1片 具體步驟
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1.主材料；
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2.香乾切絲；菜椒切絲；
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3.芹菜切段；胡蘿蔔切細條；
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4.將胡蘿蔔、芹菜、菜椒絲入沸水焯水；
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5.撈出瀝乾；
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6.熱油鍋，放入香乾絲煎到微黃；當然焯水也可以哈，我喜歡煎一下更香~~
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7.所有材料放大盤裡；
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8.適量油加鹽、醬油、蠔油熱一下，倒入拌勻就可以了~
烹飪技巧
調料不加熱直接拌也可以。
千里飄香谷
