關於豬蹄饅頭的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘饅頭是很多人比較喜歡吃的比較健康的，但是家裡的小朋友平時不是特別愛吃那種一般的饅頭，所以我就變著花樣給它弄出了這...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時饅頭的做法有許多，但我最喜歡的還是色香味俱全的豬蹄饅頭。豬蹄饅頭，不僅做法非常簡單，所需食材少，只需輕輕鬆鬆幾步就能...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豬蹄饅頭和真正的豬蹄並沒有什麼關係，而是把麵糰捏成豬蹄的摸樣，一般的饅頭不是圓的就是方塊的，不如換個花樣，捏成豬蹄摸...

食材明細主料麵粉（適量）牛奶（適量）奶粉（適量）酵母（適量）紅曲粉（適量）白糖（適量）輔料芝麻（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）豬豬小饅頭的做法步驟1、酵母和牛奶混合均勻。2、牛奶，紅曲粉、黑炭粉...

“豬年到了應景做個小豬卡通饅頭祝大家豬年快樂~!大吉大利，萬事如意哦~!!”食材明細主料中筋麵粉（90克）玉米油（1.8克）牛奶（45克）糖（9克）酵母（0.9克）輔料紅曲粉（適量）竹炭粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時...

後蹄骨頭大。豬前蹄骨頭小肉多適合用來製作紅燒豬蹄，而豬後蹄骨頭大肉少，則適合用來煲豬蹄湯，煲豬蹄湯之前，豬後蹄需要清洗乾淨，避免有雜質殘留，影響豬蹄湯口感。豬前蹄有皺痕，豬後蹄則沒有。...

“小時候到了過年奶奶就會蒸很多的饅頭，有帶棗的，有紅豆的，有菜包，那時候很愛在旁邊湊熱鬧，所以看多了自然學會了蒸饅頭的本領，現在馬上又要過年了，家裡人少所以吃多少蒸多少，明年就是豬年了，所...

“小豬，小豬，肥嘟嘟；小豬，小豬，胖乎乎；小朋友，小朋友，來集合；一人一個小豬豬。”食材明細主料麵粉（250克）輔料水（125克）酵母（2克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小豬頭饅頭的做法步驟1、麵粉中放入...

“為什麼你家寶寶不愛吃饅頭？因為你沒有做豬豬饅頭披薩給他吃呀🤗🤗，這樣的饅頭不僅可愛，而且鬆軟拉絲，孩子家人都愛吃呢😋”食材明細主料中粉（500g）牛奶（250g）輔料酵母（6g）砂糖（17g）椰子油（22g）甜菜...

食材明細主料南瓜（半斤）麵粉（一碗）輔料酵母粉（適量）水（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花樣饅頭小豬的做法步驟1、取一塊南瓜麵糰，揉成光滑的圓球（南瓜發麵見菜譜南瓜切刀饅頭）。2...

食材明細主料麵粉（500g）南瓜（適量）酵母（5g）紅曲粉（3g）黑芝麻（適量）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬豬饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟加白砂糖用ACA多功能料理機打成南瓜泥2、南瓜...

“兒子的創意~我同兒子與他的小表姐一起製作完成。豬豬的眼睛、帽子、菠蘿旗、數字都是他們兩個製作的。和孩子一起製作真的是件特別愉快的事兒，成品美不美並不重要，在這過程中你會發現...

食材明細主料南瓜黃色麵糰（適量(發酵好的)）低粉（260克）紅色麵糰（(發酵好的)）黑色麵糰（少許）輔料酵母粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）卡通豬豬小饅頭的做法步驟1、低粉260克，酵母粉2克，溫...

食材明細主料豬蹄骨頭（適量）輔料鹽（適量）薑片（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豬蹄骨頭湯的做法步驟1、豬蹄一個，2、豬蹄骨頭湯也就是取豬蹄的骨頭，本人覺的吃豬蹄時將豬蹄的大骨頭取出...

“話說，有人問你為什麼你的小豬豬隻有一個鼻洞小豬豬說我是萌萌噠滴小豬豬所以是和其它豬豬不一樣的哦”食材明細主料中筋麵粉（250g）溫水（120g）酵母（2.5g）紅曲粉（2g）紅豆（20顆）牛奶（10g）橄欖油（少許）...

食材明細主料麵粉（300克）胡蘿蔔汁（140）糖（20克）玉米油（20克）輔料黑芝麻（12個）酵母（2.5克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金豬豬饅頭的做法步驟1、麵包機桶內依次加入胡蘿蔔汁，糖，麵粉，酵母和麵十...

“之前一直沒有做過饅頭，但是看到大家都在研究各式各樣的可愛饅頭，小豬阿、玫瑰花阿、刺蝟阿⋯⋯我也終於忍不住了，就拿小豬來練手吧”食材明細主料麵粉（300克）水（150克）酵母（4克）紅豆沙（適量）輔...

“每天我家都做饅頭，不是圓饅頭就是刀切饅頭，我就想換個花樣，今天做豬腳饅頭，還挺像豬腳呢。”食材明細主料高筋麵粉（300克）輔料白砂糖（20克）酵母（3克）溫水（140ml）豬油（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗...

食材明細主料麵粉（500克）水（250克）糖（20克）油（5克）酵母粉（5克）輔料黑豆（適量）紫薯粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）未知（難度）可愛豬頭饅頭的做法步驟1、把主料混合，揉成光滑適當的麵糰。蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、...

“好久沒發表了……今天老公說想吃豬腳跟芋頭，下午有時間就邊做邊拍了圖……”食材明細主料豬蹄（半隻）輔料芋頭（一個）配料鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）桂皮（適量）八角（適量）生薑（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醋...

“普通饅頭吃膩了，給孩子做一個憨態可掬的小豬饅頭，萌萌噠樣子一準讓孩子愛不釋手。”食材明細主料中筋麵粉（500g）溫水（250g）輔料紅曲米粉（適量）酵母（5g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小豬饅...

食材明細主料豬蹄（半個）香芋（一個）輔料精鹽（適量）醬油（適量）茶籽油（適量）薑片（適量）食用油（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬蹄蒸芋頭的做法步驟1、將豬蹄去毛冼淨過開水待用。2、豬蹄切大塊...

食材明細主料饅頭（兩個）豬瘦肉（兩斤）姜（一塊）蒜（一把）蔥（一根）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）麵粉（半碗）芡粉（適量）水（適量）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）饅頭豬肉丸子的做法步驟1、豬瘦肉切成小長條形...

“萌萌噠的小豬造型一直深受大人小孩的喜愛，今天和了兩色麵糰，做幾個雙色小豬饅頭。只是幹活慢，只顧給小豬安鼻子安耳朵安眼睛，二發時間長了，所以這次的饅頭二發有點過了[笑cry]，您看出來了...

吃。龍抬頭這天除了吃豬蹄還有吃豬頭、豬耳的習俗。這天最主要的習俗是吃豬頭，以豬頭比喻為龍頭，吃豬頭即有吃龍頭的意思。古時候人們崇拜龍王，認為龍能為民間帶來雨水，因此在龍抬頭這天吃...