營養的冰淇淋華夫餅如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

營養的冰淇淋華夫餅是一種非常好吃的美食。製作營養的冰淇淋華夫餅所需要的主要食材有牛奶、雞蛋、低筋麵粉和黃油。製作好的營養的冰淇淋華夫餅是非常美味的，這時，大家可以配上自己喜歡的水果或冰淇淋來搭配著吃。大家可以嘗試著製作一下營養的冰淇淋華夫餅。

主料

牛奶 ：250ml
低筋麵粉 ：175
乾酵母粉 ：4
雞蛋 ：2個
黃油 ：60
細紗糖 ：25

輔料

鹽 ：鹽

具體步驟

1.準備食材。

2.將牛奶加熱至40度左右後倒入碗中。然後將乾酵母粉倒入碗裡。充分攪拌勻均後靜置一會。

3.黃油隔水融化。

4.將雞蛋在大碗中打散，然後加入糖繼續打至無顆粒狀。

5.篩入低筋麵粉和鹽繼續攪拌勻均。

6.分兩次倒入牛奶，然後充分攪拌勻均。

7.將黃油倒入大碗內攪拌勻均。

8.蓋上保鮮膜，醒發一個小時左右。

9.麵糊的表面出現氣泡就說明已經發酵好了。

10.華夫餅機雙面抹油，預熱兩分鐘後，舀適量的麵糊倒入模具內。蓋上蓋開始加熱。

11.中途要將華夫餅翻面，使其受熱勻均。

12.雙面各煎兩三分鐘，顏色金黃時就可以取出。搭配上自己喜歡的水果、冰淇淋就可以開動了。

烹飪技巧

1、製作華夫餅前，一定要將華夫餅機加熱兩分鐘。如果預熱不夠，麵糊容易粘在模具內。2、模具內一定要刷油。大家在做這道華夫餅的時候，有什麼問題都可以加微信”leyou517”問詢。我會一一認真解答。